Ietaupiet tonnas naudas un pazaudējiet tos burkšķētos grauzdētos piparus, padarot šos neapdomīgos grauzdētos piparus tieši jūsu virtuves ērtībās. Jūs neticēsit, cik viegli tas ir.
Viņi gatavo gardu piedevu gandrīz visam, sākot no salātiem līdz sviestmaizēm, un pat var ieturēt kišās vai iegūt biezeni mērcēs. Cepot piparus, izceļas to dabiski saldā garša, padarot tos ļoti universālus citām receptēm.
Pārbaudiet vietējo lielveikalu vai lauksaimnieku tirgu un iegādājieties papriku vairumā vai tad, kad tie tiek pārdoti. Tad mēģiniet cept milzīgu partiju gaidāmajām maltītēm.
Muļķīgi ceptu sarkano piparu recepte
Svaigi sarkanie saldie pipari tiek pārgriezti uz pusēm un cepti cepeškrāsnī, līdz tie kļūst mīksti un apdedzināti. Noņemiet piparu mizas un pasniedziet šos saldos cepeškrāsnī ceptos piparus gandrīz uz jebkura.
Ienesīgums 6
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 45 minūtes | Neaktīvs laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- 6 lieli organiski, saldie, sarkanie pipari
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc F un izklājiet lielu cepšanas lapu ar cepamo papīru.
- Pārgrieziet katru papriku uz pusēm, noņemiet sēklas un kātiņus.
- Ar pirkstu galiem viegli berzējiet katru piparu pusi ar nedaudz olīveļļas un vienā kārtā novietojiet tos uz cepamās lapas ar nogrieztu pusi uz leju.
- Cep cepeškrāsnī 45 minūtes vai līdz paprikas mizas sāk kļūt melnas un apdedzinātas.
- Izņemiet papriku no cepeškrāsns un nekavējoties ievietojiet to hermētiskā traukā, pēc tam uzlieciet vāku.
- Ļaujiet pipariem traukā atdzist apmēram 15 minūtes vai līdz brīdim, kad tos var apstrādāt.
- Izmantojot dakšiņu, uzmanīgi noņemiet papriku mizas un pēc tam uzglabājiet tās hermētiskā traukā līdz 5 dienām.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk grauzdētu augļu un dārzeņu
Neatvairāmi veidi, kā cept dārzeņus
Grauzdēti dārzeņu salāti
Grauzdēti bumbieru salāti
