Pēdējā laikā mēs redzam pavārus, kas desertos ievieš garšaugus, sāļus un citus pikantus elementus. Šeit mēs demonstrējam dažas lieliskas ēdienu emuāru autoru receptes internetā.
Mēs nerunājam par tikai bekona pievienošanu šokolādes cepumiem (lai gan mēs arī tos iekļāvām), ja jūs to domājat, dzirdot vārdus “garšīgi deserti. ” Tas ir svaigu garšaugu pievienošana ganache, svaigi maltas koriandra apkaisīšana apelsīnu ziedu kūkā un neliels balzamiko sīrupa piliens pār nogatavojušos, saldo ogas. Vēl viena lieliska sastāvdaļa, ko pievienot desertiem, ir dārzeņi, piemēram, biešu šokolādes kūkā.
Šīs ir dažas lieliskas pikantas sastāvdaļas, kas ārkārtīgi labi darbojas saldajās receptēs:
- Jūras sāļi
- Svaigi garšaugi, piemēram, baziliks, koriandrs, timiāns un rozmarīns
- Maltas garšvielas, piemēram, koriandrs, vasabi pulveris un čili pipari
- Dārzeņi, svaigi vai dehidrēti
- Bekons neatkarīgi no tā, vai tas ir karamelizēts vai cepts ar brūno cukuru
1. Pikantās tumšās šokolādes miza ar grauzdētām ķirbju sēklām un jūras sāls recepte
Šī tumšās šokolādes miza ir pildīta ar ķirbju sēklām un jūras sāli - garšīgs papildinājums jūsu klasiskajai mizas receptei.
2. Saldās un sāļās šokolādes kūkas recepte
Šī salda un sāļa šokolādes kūka būtu ideāla pieaugušo dzimšanas dienas kūka, jo sāls līdzsvaro saldo šokolādi.
3. Sālītas karameļu mokas Bundt kūkas recepte
Šī sālīta karameļu mokas Bundt kūka ir ideāla kūka, ko pasniegt vakariņu viesiem. Šokolādes, kafijas un nedaudz sāls garšas padara to izsmalcinātu, tomēr pieejamu.
4. Bazilika piparmētru saldējuma recepte
Vai varat pateikt gada vasaras saldējuma garšu? Šī bazilika piparmētru saldējums būtu lieliski, ja visi jūsu augi būtu augstākajā līmenī un jums vajadzētu pagatavot kaut ko citu, nevis pesto.
5. Citronu timiāna smilšu kūkas cepumu recepte
Šāda klasiska kombinācija citronu timiāna smilšu cepumi ir ideāls papildinājums pēcpusdienas tējai vai kafijai.
6. Melleņu bazilika ruma sorbeta recepte
Sorbets ir saldējuma brālēns, un tas melleņu bazilika ruma sorbets ir vasaras labāko garšu kombinācija. Turklāt mēs domājam, ka šļakatas ruma nekad nevienam nekaitē.
7. Zemeņu bazilika gelato recepte
Tāda tradicionāla, bet garda svaigu, nogatavojušos zemeņu un smaržīgu bazilika lapu kombinācija zemeņu baziliks gelato vislabāk pasniedz karstās vasaras dienās.
8. Šokolādes kajēnas kūkas recepte bez miltiem
Pievienojiet ceptajiem produktiem siltumu, piemēram, šajā šokolādes kajēnas kūka bez miltiem. Kajenna noteikti papildina šo garšas sajūtu, kas tiks īpaši novērtēta, ja esat siltuma meklētājs.
9. Kokosriekstu bazilika bez ingvera šokolādes kūkas recepte
Mums patīk ingvera un bazilika kombinācija kokosriekstu bazilika ingvera šokolādes kūka bez miltiem.
10. Sriracha mērces izkausēšanas ledus pops recepte
Sriracha mērce izkausē ledus varētu kļūt par mūsu vasaras iecienītāko ledus popu, jo kurš gan nemīl Sriracha mērci?
11. Kafijas un kardamona trifeļu recepte
Garšvielu cienītājiem šīs kafijas un kardamona trifeles ir lielisks kodums pēc lielām vakariņām. Kardamons sasilda ķermeni, jo kafija jūsu solī nedaudz iedvesmo.
12. Biešu rugelach recepte
Bietes tam piešķir ne tikai krāšņu krāsu biešu rugelach, bet zemes garša tik labi savienojas ar pārējām sastāvdaļām. Kas nepatīk?
13. Dubultās šokolādes avokado cepumu recepte
Mēs mīlam avokado ceptajos izstrādājumos, jo tie padara visu mitru. Šīs dubultie šokolādes cepumi ar avokado kļūs par ģimenes mīļāko.
14. Bergamotes, apelsīnu un timiāna mannas olīveļļas kūkas recepte
Timiāna pievienošana šim bergamotes, apelsīnu un timiāna mannas olīveļļas kūka ir augu tendence, no kuras mēs varam atpalikt. Turklāt mannas bāze šai krāšņajai kūkai pievieno saldu un drupinātu tekstūru.
15. Šokolādes bekona bumbu pīrāga recepte
Vai tas tā nav šokolādes bekona bumbu pīrāgs izskatās pēc sapņa? Lieliski piemērots ar vaniļas saldējuma kausiņu.
16. Šokolādes bekona atdalāmās maizes recepte
Šī šokolādes bekona izvelkamā maize būtu lieliski piemērots svētdienas ģimenes vēlām brokastīm, jo tajā ir apvienota gan šokolāde, gan speķis - divas lietas, kas padara rītus daudz labākus.
17. Bekona šokolādes cepumu recepte
Šīs bekona šokolādes skaidiņas pagatavojiet perfektu pēcpusdienas uzkodu, kad nepieciešams neliels uzmundrinājums. Lai iegūtu papildu enerģiju, iemērciet tos kafijā.
18. Cukurotu ķiršu un speķa šokolādes skaidiņu saldējuma recepte
Atdzesējiet šo vasaru ar šo cukurots ķiršu un speķa šokolādes čipsu saldējums, noteikti palīdzēs pārvarēt karstumu.
19. Bekona karameļu pīrāga recepte
Atnesiet šo bekona karameļu pīrāgs uz nākamo tikšanos, un jūs noteikti iespaidosit.
20. Šokolādes bekona kūkas recepte
Nekas nesaka, ka es tevi mīlu kā daļu no šī šokolādes bekona kūka.
Vairāk saldu un pikantu desertu
Melleņu bazilika granita
Kartupeļu čipsi un sālītas karameļu masas
Braunija cepumi ar sālītas karameles pildījumu
