Šis zemesriekstu sviesta un banānu deserts ir piemērots karalim... tas ir rokenrola karalis.
Es nevaru izlemt, vai mana mīļākā šī sviestmaizes cepuma daļa ir pašmāju cepums vai sapņains, krēmveida pildījums. Viņiem abiem ir brīnišķīga garša atsevišķi, tāpēc jūs zināt, ka tie būs pārsteidzoši, ēdot kopā. Elviss noteikti būtu mīlējis šo zemesriekstu sviesta un banānu kombināciju.
Banānu krējuma pildījums ir tik labs, ka pēc garšas šķiet, ka to ir daudz grūtāk pagatavot nekā patiesībā. Mana recepte, noteikti.
Arī šīs cepumu sviestmaizes ir lieliski piemērotas gatavošanai pirms laika.
Zemesriekstu sviesta un banānu krējuma sviestmaižu cepumu recepte
Iegūst 36 cepumus (18 sviestmaizes)
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 30 minūtes | Neaktīvs laiks: 4 stundas | Kopējais laiks: 4 stundas 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase sviesta, mīkstināta
- 3/4 glāzes gluda zemesriekstu sviesta
- 3/4 tase brūnā cukura
- 1/2 tase cukura (cepumu mīklai)
- 1 ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1-1/2 tases miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/4 glāze plus 2 ēdamkarotes cukura (lai ierullētu cepumu mīklu)
- 2 (3,4 unces) iepakojumi ar tūlītēju banānu krējuma pudiņu
- 2 tases piena
- 1 glāze atdzesēta pātagas
- 2 banāni, mizoti un plānās šķēlītēs
- 1 laima, sulu
Norādes:
- Vidēja izmēra bļodā pievienojiet tūlītēju pudiņu un pienu. Noslaucīt kopā un atdzesēt ledusskapī 2 stundas vai ilgāk.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Lielā bļodā samaisiet sviestu, zemesriekstu sviestu, brūno cukuru, cukuru, olu un vaniļu.
- Kamēr maisītājs ir zems, lēnām pievienojiet miltus, sāli un cepamo sodu. Turpiniet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas un veidojas mīkla.
- Mīklu izrullējiet bumbiņās, kas ir apmēram lielas gumijas bumbiņas lielumā.
- Rullējiet cukuru, lai pārklātu katru mīklas bumbiņu.
- Ielieciet mīklas bumbiņas uz cepšanas lapas, kas nav ietaukota, un cepiet ne vairāk kā 10 minūtes. Apmēram pēc 8 minūtēm, kamēr tās vēl ir cepeškrāsnī, ļoti ātri izvelciet cepeškrāsns statīvu un izmantojiet lāpstiņas aizmuguri, lai nedaudz izlīdzinātu cepumus. Ātri ievietojiet tos cepeškrāsnī.
- Ļaujiet cepumiem cept vēl 2 minūtes. Izņemiet tos no cepeškrāsns un uzmanīgi pārvietojiet cepumus uz dzesēšanas plauktu (tie būs mīksti).
- Ļaujiet cepumiem atdzist.
- Maza vai vidēja izmēra bļodā pievienojiet laima sulu un sagrieztus banānus. Pārklājiet banānu katru pusi, lai tie nekļūtu brūnā krāsā. Atlikt malā.
- Pievienojiet pudiņam atdzesētu putukrējumu un samaisiet, līdz tas ir pievienots.
- Cepuma iekšpusē pievienojiet plānu banānu krējuma kārtu. Tad virsū liec 3 sagrieztus banānus. Pievienojiet vēl vienu banānu krējuma slāni un uzklājiet vēl vienu cepumu, lai pagatavotu sviestmaizi. Uzlieciet uz lielas plāksnes vai cepumu lapas un atkārtojiet procesu atlikušajiem cepumiem.
- Pārvietojiet cepumu sviestmaizes saldētavā. Ļaujiet sasalt, līdz pildījums ir pietiekami sacietējis, lai tas būtu izturīgs, kad no koduma sviestmaizes izēdīsiet (apmēram 3 stundas).
- Atlikušās cepumu sviestmaizes uzglabājiet saldētavā.
Vairāk sviestmaižu cepumu receptes
Hamburgera sviestmaizes cepums
Auzu pārslu cepumu mīklas sviestmaizes cepumi
Zemeņu-limonādes siera kūkas cepumu sviestmaizes
