Dažreiz mums visiem ir nepieciešams īsceļš! Šo vienkāršo Bisquick quiche ar sparģeļiem, Čedaras un kraukšķīgo prosciutto ir viegli pagatavot, un tas padara skaistu prezentāciju! Lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām!
Brīnišķīgā lieta par Bisquick garoza kišu ir ne tikai tās sagatavošanas vieglums, bet arī spēja uzņemt vairākus dažādus pildījumus! Šeit mums ir sparģeļi, sīpoli, Čedaras siers un kraukšķīgais prosciutto, lai iegūtu perfektu pikantu garšu un faktūru kombināciju!
Biskvikas quiche ar sparģeļiem, Čedaras un kraukšķīgas prosciutto recepti
Dod 1 kvici
Sastāvdaļas:
1 glāze Bisquick
2 tases piena
4 olas
1 ēdamkarote sviesta
1 glāze sīpolu, kubiņos
2 tases sparģeļu, padomi un kātiņi līdz vidum, sagriezti 1/4 collu kārtās
1/4 mārciņas prosciutto
1 glāze Čedaras siera
Sāls un pipari
Gatavošanas aerosols
Norādes:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ievietojiet prosciutto uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 7-8 minūtes vai līdz kraukšķīgai, līdzīgai bekonam. Izņemiet no krāsns, nosusiniet ar papīra dvieli un sasmalciniet. Atlikt malā.
Ielieciet sviestu pannā un novietojiet uz vidējas uguns. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet sīpolu un sautējiet 2 minūtes, bieži maisot. Pannā ar sīpolu pievienojiet sasmalcinātus sparģeļus un turpiniet sautēt, bieži maisot (lai sīpols nedeg) vēl 5-6 minūtes. Izslēdziet uguni, pievienojiet šķipsniņu sāls un piparus, samaisiet un pārklājiet pannu apmēram 5 minūtes. Izņemiet no pannas sīpolus un sparģeļus un ļaujiet maisījumam atdzist.
Lielā bļodā pievienojiet Bisquick, pienu un olas un sakuliet kopā ar putojamo slotiņu, līdz tas ir labi sajaukts un vienmērīga konsistence.
Labi izsmidziniet quiche vai pīrāgu pannu ar vārīšanas aerosolu. Kviche pannas apakšā pievienojiet pusi sparģeļu/sīpolu maisījuma, pusi kraukšķīgās prosciutto un pusi tasītes siera. Ielejiet visu Bisquick maisījumu pannā. Visbeidzot pievienojiet pārējo sparģeļu/sīpolu maisījumu, atlikušo kraukšķīgo prosciutto un atlikušo pusi tasītes siera. Ar dakšiņu viegli saspiediet sastāvdaļas quiche mīklā. Uzmanīgi ievietojiet quiche cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm vai līdz tas ir viegli brūns virsū un quiche centrs izskatās sakārtots. Pirms sagriešanas ļaujiet quiche sēdēt 20 minūtes.
PADOMS:
Pagarinātā dzesēšanas laika iemesls ir ļaut sieram sacietēt. Ja jūs pārāk ātri sagriezat šķēli, kausētais siers izplūst no centra.
Vairāk quiche receptes
Artišoka kišs
Šķiņķis, siers un sīpolu quiche
Vidusjūras quiche
