Šīs rudens garšas ķirbju vafeles ir visu laiku dekadentākās brokastis-SheKnows

Jūs zināt, ka esat pieaugušais, kad Ziemassvētkos lūdzat tādas lietas kā vafeļu ražotāji. Bet godīgi sakot, šis vafeļu ražotājs mani patiesībā ir padarījis par radošāku pavāru. Tā vietā, lai pagatavotu vienkāršas paniņas vai šokolādes vafeles, es pavadu stundas, veidojot jautras un savdabīgas vafeles brokastīs, vakariņās un pat desertā.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte izmanto šo vienu slepeno sastāvdaļu, lai grilētu sieru padarītu par lielisku rudens kārumu

Šīs vafeles ir lielisks piemērs. Tie ir ne tikai pagatavoti ar ķirbi un ābolu, bet ir kārtoti ar krēmveida maskarpones sieru un pēc tam pārklāti ar sirsnīgu karoti burbona karameles. Lieliski piemērots tām īpaši iecienītajām rudens nedēļas nogalēm.

Karameļu ābolu ķirbju un burbona maskarpones vafeļu recepte

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 8 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 18 minūtes

Sastāvdaļas:

Vafelēm

• 1/2 tase pilngraudu miltu
• 1/2 tase universālu miltu
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielas
• 3/4 tase piena
click fraud protection
• 1/4 tase ābolu sidra
• 1/2 tase ķirbju biezeņa
• 1/4 tase brūnā cukura
• 1 ēdamkarote nesaldinātas ābolu mērces
• 1 liela ola, sakulta

Ābolu pildīšanai

• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 liels ābols, sasmalcināts
• 1/4 tase brūnā cukura
• 1-1/2 ēdamkarotes ūdens
• 3/4 tējkarotes kanēļa

Par burbona karameļu

• 1/2 tase brūnā cukura
• 1/4 tase bieza krējuma
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 ēdamkarotes burbona

Pildījuma kārtām

• 1/2 tase maskarpones siera
• 1/4 tase bieza krējuma
• 3 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote vaniļas

Norādes:

1. Uzsildiet vafeļu gludekli līdz vidējai temperatūrai. Izsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Lielā bļodā sakuļ kopā miltus, cepamo pulveri un ķirbju pīrāga garšvielu. Miltu maisījuma centrā izveido iedobumu un pievieno pienu, ābolu sidru, ķirbju biezeni, brūno cukuru, ābolu mērci un olu. Sajauc, lai apvienotos.
3. Ielejiet vafeļu mīklu vafeļu veidotājā (1/2 tase vienlaikus) un pagatavojiet apmēram 3 līdz 5 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
4. Lai pagatavotu ābolu virskārtu, katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet sasmalcinātus ābolus, brūno cukuru, ūdeni un kanēli. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet apmēram 12 minūtes, līdz tā ir mīkstināta un brūna.
5. Lai pagatavotu karameļu mērci, katliņā uz vidējas uguns pievieno brūno cukuru, biezo krējumu un sviestu, nepārtraukti putojot apmēram 5 minūtes vai līdz bieza. Pievienojiet burbonu un nedaudz sakuliet.
6. Lai pagatavotu pildījumu, sakuļ kopā maskarpones sieru, biezo krējumu, cukuru un vaniļu, līdz maisījums ir biezs un pūkains.
7. Lai pasniegtu, uz vienas vafeles sakrauj dūšīgu karoti maskarpones putukrējuma un sakrauj ar citu vafeļu. Otrās vafeles augšpusē pievienojiet vairāk siera un izrotājiet ar mīkstu ābolu piedevu un karameļu mērci.

Vairāk karameļu ābolu receptes

Mini karameļu ābolu kodumi
Karameļu ābolu pīrāgs
Ziemassvētku karameļu āboli