Butternut skvošs Parmezāns - SheKnows

Butternut skvošs ir lielisks uztura avots. Mēs iepakojām šo mazuli pilnu ar ātru mājās gatavotu tomātu mērci un sieru. Jums patiks šis ēdiens bez gaļas skvoša.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Tas, ka receptē ir vārds “Parmezāns”, nenozīmē, ka tas ir jāaplej ar sieru vai rīvmaizi. Mēs paņēmām klasiskās vistas parmezāna sastāvdaļas un pārvērtām tās par skaistu un garšīgu veģetāro vakariņu.

Butternut skvoša Parmezāna recepte

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

• 1 mazs/vidējs sviesta ķirbis, pārgriezts uz pusēm un noņem sēklas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 3 tējkarotes košera sāls
• 1 tējkarote melnie pipari
• 3 tējkarotes itāļu garšvielu maisījuma
• 2/3 tase tomātu mērces (mājās gatavota recepte atrodama zemāk)
• 2/3 tase sasmalcināta mocarellas siera
• 2 ēdamkarotes Parmezāna siera
• 1 tējkarote svaigu timiāna lapu
• 1/2 tējkarotes svaigas maltas salvijas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc F un sagatavo malām apvilktu cepešpannu ar Silpat starpliku vai pergamenta papīru.
click fraud protection
2. Ielieciet tīrīto sviesta ķirbi uz cepešpannas un aplejiet ar olīveļļu, košera sāli, pipariem un itāļu garšvielu maisījumu. Izberzējiet visu ķirbja mīkstumu un ļaujiet grauzdēt 1 stundu, līdz tas ir mīksts, kad tas ir sadurts ar dakšiņu.
3. Izņemiet no cepeškrāsns un piepildiet ķirbja dobumu ar vienādu daudzumu tomātu mērces un pēc tam pārklājiet ar abiem sieriem.
4. Cep apmēram 15 minūtes ilgāk, līdz siers ir izkusis un viegli brūns.
5. Karsto ķirbi pārkaisa ar svaigu maltu timiānu un salviju. Pasniedz karstu.

Ātra mājās gatavota tomātu mērces recepte

Dod apmēram 28 unces

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 mazs dzeltens sīpols, kubiņos
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 (28 unces) var sasmalcinātus tomātus
• 3 tējkarotes žāvētu itāļu maisījuma garšvielu
• 1/2-1 tējkarote cukura
• Šķipsniņu košera sāls

Norādes:

1. Lielā pannā uz vidējas uguns pievieno olīveļļu. Kad tas ir karsts, pievienojiet sīpolus un apcepiet, līdz tie kļūst mīksti un caurspīdīgi. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet līdz smaržīgai.
2. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus, itāļu garšvielas, cukuru un sāli. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, uz vidējas uguns, līdz mērce ir bieza.
3. Pirms pasniegšanas nobaudiet mērci. Ja garša ir pārāk skāba, pievienojiet vēl 1/2 tējkarotes cukura.

Vairāk sviesta ķirbju receptes

Skvoša karijs ar brūnajiem rīsiem
Butternut skvoša kroketes
Butternut skvošs un rikotas pildīti čaumalas

Atstājiet savu komentāru

Komentāri ir slēgti.