Ķirbju makaroni ar kāpostiem un mandelēm - SheKnows

Viegli un veselīgām sastāvdaļām bagāti, šīs ziemas makaroni ir uzvarētājs!

Ikvienam aizmugurējā kabatā ir vajadzīgas dažas ātras un vienkāršas vakariņu receptes, un šie ķirbju, kāpostu un mandeļu makaroni atbilst rēķinam. Gatavs pēc 20 minūtēm, tas ir pildīts ar veselīgām sastāvdaļām, bet vienlaikus krēmveida un dekadentas garšas. Jūsu ģimenei patiks šis!

Saistīts stāsts. Mac 'n' siera receptes, kuras šoruden vēlēsities iegūt savā repertuārā

Ķirbju makaronu recepte ar kāpostiem un mandelēm

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 1 mārciņa makaronu (derēs jebkura veida)
• 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 1 šalotes, malti
• 1 galvas kāposti, nomazgāti, kāti noņemti un sasmalcināti
• 1/4 tase sasmalcinātu mandeļu
• 1 (15 unces) var ķirbju biezenis
• 1 glāze piena
• Sāls un pipari pēc garšas
• 1/4 tējkarotes muskatrieksta

Norādes:

1. Pievienojiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas un augstas uguns.
2. Pievienojiet šalotes sīpolus un sautējiet apmēram 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
3. Pievienojiet kāpostus un mandeles un iemetiet olīveļļā.
click fraud protection
4. Sautējiet apmēram 3 minūtes, līdz tas ir pilnībā izžuvis, noņemiet no karstuma un nolieciet malā.
5. Uzvāra lielu katlu ar ūdeni, pievieno makaronus un vāra atbilstoši kastes norādījumiem atkarībā no izmantotā makaronu veida.
6. Kamēr vārās makaroni, nelielā katliņā uz vidējas uguns apvienojiet ķirbi, pienu, sāli un piparus un muskatriekstu. Maisiet, līdz maisījums ir sasildīts.
7. Kad makaroni ir gatavi, noteciniet un ievietojiet lielā bļodā, bet rezervējiet vārīšanas ūdeni.
8. Pievienojiet kāpostu maisījumu bļodā ar makaroniem.
9. Katliņā esošajam ķirbju maisījumam pievieno tik daudz makaronu ūdens, lai tas būtu “mērcei līdzīgā” konsistencē. Mēs izmantojām apmēram 1/4 tase.
10. Pievienojiet bļodā ķirbju mērci un samaisiet visu kopā, lai ar mērci pārklātu makaronus un kāpostus.
11. Nekavējoties pasniedziet makaronus un izrotājiet ar kādu Parmezāna sieru.

Vairāk makaronu receptes

Grauzdētu tomatillo makaronu recepte
Desu, siera un saulē kaltētu tomātu makaronu recepte
Makaroni ar Briseles kāpostiem