Ja jums patīk ābolu pīrāgs vai ābolu kurpnieks, tad šis īpaši vienkāršais kārums jums būs jauns mīļākais. Izlaižot augsti pārstrādātus pārtikas produktus, piemēram, baltos miltus, balto cukuru un citas jums nekaitīgas sastāvdaļas, tas ir stingri svaigi āboli, bezglutēna auzas un sasmalcinātu riekstu, kokosriekstu cukura un garšvielas. Ēdot šo desertu, jums nebūs slikti.
Ja jūs esat tāds kā es un mīlat tikai ābolu pīrāga pildījumu, tad jūs varat cienāties. Tieši tā garšo šie ceptie āboli. Ne pārāk salds un ne pārāk mīlīgs, jūs apmānīsit sevi, domādams, ka šie āboli ir nekas cits kā draudzīgs viduklim. Atlikumi ir arī lielisks sānu ēdiens bērnu pusdienu kastēs, jo tie ir labi gan silti, gan atdzesēti.
Garšvielu ābolu kurpnieka pildījumu ābolu recepte
Svaigi Fuji āboli ir piepildīti ar auzu un riekstu maisījumu ar garšvielām un pēc tam cepti līdz smaržīgai un maigai, lai iegūtu veselīgu bez vainas apziņas desertu.
Kalpo 6
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- 6 mazi vai vidēji Fuji vai citas saldas šķirnes āboli
- 1/4 tase kokosriekstu eļļas
- 1/2 tase glutēnu nesaturošas auzas
- 1/2 tase organiskā kokosriekstu cukura
- 1/4 tase organisko rozīņu (pēc izvēles)
- 1/4 tase grauzdētu pekanriekstu vai valriekstu, smalki sagrieztu (pēc izvēles)
- 1 ēdamkarote maltas kanēļa
- 1/4 tējkarotes ingvera
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
- Saldējums, pasniegšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc F un izklāj cepamtrauku ar cepamo papīru.
- Izmantojot nelielu atdalīšanas nazi, noņemiet ābola augšpusi un noņemiet pēc iespējas vairāk iekšpuses (vai mīkstuma). Novietojiet uz griešanas dēļa. Atkārtojiet ar katru ābolu.
- Ielieciet dobos ābolus cepšanas traukā un novietojiet malā.
- Izmantojot nazi, smalki sagrieziet ābolu, kas tika noņemts no iekšpuses, un pievienojiet to bļodā.
- Apvienojiet sasmalcinātu ābolu ar atlikušajām sastāvdaļām un labi samaisiet.
- Piepildiet katru ābolu “krūzi” ar pildījumu un ievietojiet pildītos ābolus cepeškrāsnī.
- Cep bez vāka 30 minūtes vai līdz āboli sāk mīkstināties un iegūst jauku, zeltaini brūnu krāsu.
- Izņemiet ābolus no cepeškrāsns un ļaujiet tiem atdzist 5 minūtes (iekšpuse būs ļoti karsta).
- Pasniedziet bļodās un, ja vēlaties, pat pārklājiet ar saldējuma kausiņu.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk ābolu receptes
3 Sāļš ābolu receptes
Nakts ābolu-valriekstu auzu pārslas
Bekons un kazas siers cepti āboli