Pēdējos gados uztura speciālisti slavē seno graudu, piemēram, kvinojas, ieguvumus veselībai. Bet viņi daudz nesaka par to, kā tos iekļaut mūsu ikdienas ēdienreizēs. Neļaujiet kvinoja noslēpumam atturēt jūs no tā izmantošanas! Šeit ir daži garšīgi un veselīgi veidi, kā savā uzturā iegūt vairāk šo jauko graudu.
Kāpēc lietot kvinoju?
Pēdējos gados vārds “quinoa” ir izskanējis starp uztura speciālistiem un cilvēkiem, kuri rūpējas par veselību. gandrīz moderns veids, taču tā ieguvumi veselībai un daudzpusība bieži netiek izskaidroti viegli saprotamā veidā saprast. Tāpat kā daudzus citus graudus, kvinoja var tikt izmantota dažādos veidos, kas nozīmē, ka kastes turēšana ap māju noteikti noderēs. Bet atšķirībā no dažiem citiem graudiem, kvinoja ir neticams olbaltumvielu avots, un tas nesatur lipekli. Tas piedāvā arī unikālu riekstu garšu un graudainu tekstūru, kādu jūs nevarat atrast nekur citur. Turklāt tas ātri gatavo un ir
vieglāk saputot nekā jūs varētu gaidīt. Šeit ir tikai daži veidi, kā jūs varat sākt iekļaut kvinoju savā ikdienas uzturā.Salāti
Kvinoja, iespējams, ir vislabāk pazīstama ar to, cik labi to var iekļaut salātos. Tā nelielais kraukšķīgums un riekstu garša pievieno veģetācijas maisījumam īpašu kvalitāti, ko citiem graudiem nepiemīt. Vai meklējat iedvesmu? Izmēģiniet avokado quinoa salāti. Atšķirībā no citiem salātiem, kur salāti var novīst un kļūt mitri, sajaucot ar mērci, kvinojas salāti paliek svaigi daudz ilgāk. Tas padara tos par lieliskām darba pusdienām. Jūs varat sakult partiju iepriekšējā vakarā un ņemt līdzi konteineru, lai strādātu. Tas jūs skaisti piepildīs un nav nepieciešama mikroviļņu krāsns. Tā ir ideāla līdzpaņemta maltīte!
Burgeri
Lai gan jūs, iespējams, esat dzirdējuši par kvinojas izmantošanu salātos, ir retāk zināms, ka šo graudu var izmantot arī burgeru gatavošanai bez gaļas un bez lipekļa. Turklāt, tā kā kvinoja ir lielisks olbaltumvielu avots kvinojas burgeri tas nenozīmē, ka jums vajadzētu palaist garām šo svarīgo veselīga uztura sastāvdaļu. Tāpēc nākamreiz, kad būsiet uz grila, varēsiet ievērot visus uztura ierobežojumus!
Ceptas preces
Lai gan kvinoja parasti tiek uzskatīta par mazu, apaļu graudu, to var pārveidot par auzu līdzīgu produktu, ko sauc par kvinojas pārslām. Un tāpat kā auzas, šīs pārslas ir lieliskas, ja tās izmanto ceptajos izstrādājumos. Netici mums? Dodiet šo dzērveņu banānu kvinojas maize mēģinājums.
Izklaidējies
Kvinoja iekļaušana diētā kļūst vienkārša, kad jūs sākat domāt par to kā par vēl vienu graudu. Tā vietā, lai pasniegtu vistas ēdienu pār rīsiem, pasniedziet to virs kvinojas. Tā vietā, lai pagatavotu kuskusa salātus, pagatavojiet kvinoju. Šis senais grauds ir unikāls, garšīgs un daudzpusīgs, tāpēc izklaidējieties ar to un atrodiet jaunus un aizraujošus veidus, kā to izmantot ikdienas ēdiena gatavošanā. Jūs to nenožēlosit!
vairāk quinoa receptes
Kvinoja receptes: bez lipekļa un viegli
Vasaras kvinojas receptes
Veselīgas receptes diētas sākšanai
