Restorāna kopētājs: Starbucks vaniļas pupiņu plācenīši - SheKnows

Vai jūs zināt, kas lieliski sader ar jūsu mājās gatavotu kafijas tasi? Viens no šiem saldajiem sīkajiem vaniļas pupiņu plācenīšiem! Tās garšo tāpat kā tās, kuras jūs vēlētos saņemt Starbucks, bet, par laimi, nenāk ar skaļiem, pretencioziem hipsteriem un nemaksā vairāk par 5 USD.

Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs dubultojas kā salds ēdiens un gardas brokastis

Šie burvīgie mazie plācenīši ir jauki, bet tas vēl nav viss. Katrs kodums ir piepildīts ar bagātīgu vaniļas pupiņu garšu, un tam ir pievienota salda glazūra. Un atšķirībā no iegādātajiem, tie ir izgatavoti no 100 % dabīgām sastāvdaļām, tāpēc varat būt drošs, ka katrs pārslains, sviestainais kodums nesatur konservantus.

Copycat Starbucks vaniļas pupiņu plācenīšu recepte

Dod apmēram 8 plācenīšus

Sastāvdaļas:

Plācenīšiem

• 1 glāze universālie milti
• 1-1/2 ēdamkarotes vaniļas pupiņu cukurniedru cukurs
• 1/2 ēdamkarotes cepamā pulvera
• Šķipsna sāls
• 3 ēdamkarotes auksta sviesta, sasmalcinātas
• 1/4 tase bieza krējuma
• 1/2 ēdamkarotes vaniļas pupiņu ekstrakta
• 1-1/2 ēdamkarotes olu baltumu

Glazūrai

• 1-1/2 ēdamkarotes bieza krējuma
• 1/2 tase pulverveida cukura
• 1 tējkarote vaniļas pupiņu ekstrakta

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Bļodā sakuļ miltus, cepamo pulveri un sāli. Sagrieziet aukstu sviestu, līdz maisījums atgādina rupjas smiltis. Centrā izveido iedobumu un pievieno biezu krējumu, vaniļas pupiņu ekstraktu un olu baltumus. Sajauc ar karoti, lai apvienotos.
3. Izmantojot rokas, izveidojiet mīklu mīkstā mīklā. Ar rokām izrullējiet mīklu un sagrieziet divās daļās. Pēc tam ar asu nazi sagrieziet mīklu 8 mazos trīsstūros.
4. Novietojiet trīsstūrus uz pergamenta papīra un cepiet apmēram 9 minūtes vai līdz nedaudz brūnai.
5. Sajauciet glazūru kopā, saputojot krējumu, pūdercukuru un vaniļu. Kad plācenīši atdzisuši, pārziež ar glazūru.

Vairāk kopēšanas receptes

Restorāna kopētājs: siera picas maize
Restorāna kopētājs: tantes Annas kliņģeri
Šamroka kratīšanas recepte