Saldētas siera kūkas bez cepšanas ar melleņu pārsteigumu iekšpusē-SheKnows

Mēs visi mīlam melleņu siera kūku, bet ja nu tā garšo pēc saldējuma? Jā, lūdzu!

Šīs siera kūkas nav ceptas, taču tās ir arī sasalušas, kas nozīmē, ka tās ir kā ēdamas melleņu siera kūkas saldējuma uzkodas. (Bonuss: tos ir arī ļoti viegli pagatavot.) Jūs varat pagatavot savu melleņu mērci, izmantojot svaigas vai saldētas mellenes. minūtes, kā teikts receptē, vai vēl vienkāršāk, vienkārši iegādājieties savu iecienītāko burku ar gatavu mērci un turpiniet šo dekadentu kārumu.

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes siera kūka bez cepšanas ar liepu ir visīstākais iesācēju deserts

Iekodot šajos, jūs neticēsit, cik labi tie ir. Tie ir kā saldējums ar melleņu siera kūkas pilnu garšu. Gatavojieties - jūsu ģimene prasīs vairāk, jo patiesi tie ir diezgan garšīgi un jautri ēst.

Saldētu melleņu siera kūku bumbiņu recepte

Ir jautri ēst siera kūku, piemēram, saldējuma kodumus. Vasaras kulminācijā tie ir tik gards deserts vai uzkoda, lai mūs atsvaidzinātu.

Ienesīgums 8

Pagatavošanas laiks: 50 minūtes | Gatavošanas laiks: 5 minūtes | Neaktīvs laiks: 3 stundas | Kopējais laiks: 3 stundas 55 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 glāze krējuma siera (piemēram, Filadelfija)
• 1/8 tase krējuma ar zemu tauku saturu
• 2 ēdamkarotes konditorejas cukura
• 1 glāze svaigu (vai saldētu) melleņu
• 2 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 1 tējkarote kukurūzas cietes
• 1/2 tase biskvīta skaidiņas

Norādes:

1. Nelielā bļodā samaisiet krējuma sieru, krējumu ar zemu tauku saturu un konditorejas cukuru, līdz maisījums ir labi sajaukts. Saldējiet 30 minūtes un gaidot pagatavojiet melleņu mērci.
2. Nelielā katliņā uz lēnas un vidējas uguns apvienojiet mellenes, granulētu cukuru un citrona sulu. Pagatavojiet 3 minūtes, pēc tam sasmalciniet ogas ar dakšiņu. Ja izmantojat saldētas mellenes, šī daļa aizņem dažas minūtes ilgāku laiku.
3. Nelielā bļodā ātri samaisiet kukurūzas cieti un ūdeni, līdz maisījums kļūst gluds. Ielejiet to katlā ar mellenēm. Maisiet, līdz mērce sabiezē, tad nolieciet malā, lai tā atdziest.
4. Izmantojot saranas iesaiņojuma gabaliņu, ar karoti ielieciet krējuma sieru vidū, pēc tam savāciet visas ietīšanas malas, lai krējuma siers veidotos bumbiņā. Atkal atveriet saranas iesaiņojumu un ievietojiet melleņu maisījumu siera kūkas bumbiņas centrā. Aizveriet, atkal savācot malas. Atkārtojiet, līdz esat pabeidzis visas sastāvdaļas.
5. Uz šķīvja ar biskvīta skaidiņām sarullē siera kūkas bumbiņas, līdz tās visas ir pārklātas. Ja tie kļūst pārāk mīksti, lai tos apstrādātu, vienkārši ievietojiet tos atpakaļ saldētavā, lai padarītu tos cietākus.
6. Iesaldējiet siera kūkas bumbiņas vismaz 3 stundas vai līdz tās sacietē.

Vairāk siera kūku receptes

Bezglutēna atsevišķas melleņu siera kūkas
Citrona siera kūka
Mini melleņu, citrona un maskarpones siera kūka