Ziemassvētku vai Jaungada ballītes plānošanai nevajadzētu pārvērst jūs par saspringtu putru, it īpaši, ja to organizējat sezonas garā saviem draugiem un ģimenei.
Izveidojiet viesu sarakstu
Viena no pirmajām lietām, ko ikvienam ballīšu plānotājam vajadzētu darīt, ir izveidot viesu sarakstu. Zinot, ko jūs uzaicināsit, un, izmantojot RSVP, cik cilvēku apmeklēs, tas palīdzēs plānot budžetu un lietas. Vai lielākā daļa jūsu apmeklētāju ir pieraduši sajaukties un muldēt? Tad jūs varat izvēlēties kokteiļu ballīti. Vai jūsu ballīte ir intīma un paredzēta tikai tuvai ģimenei un draugiem? Tad kāpēc ne pasniegt vakariņas sēdēšanai?
Ballītes laiks un ilgums
Jūsu ballītes laiks un ilgums lielā mērā ir atkarīgs no tā, kas ir jūsu viesi un kurā nedēļas dienā jūsu ballīte iekrīt. Lielākā daļa vakariņu vakariņu notiek sestdienās vai svētdienās un sākas ap pulksten 17:00. Kokteilis ballītes parasti sākas vēlāk (un darbojas vēlāk) jebkurā nedēļas dienā, lai gan lielākā daļa cilvēku dod priekšroku no ceturtdienas līdz sestdienai darba grafika dēļ.
Ziniet savu budžetu
Svētku ballītes rīkošana nav lēta, tāpēc ir svarīgi zināt, cik daudz naudas ir iespējams tērēt jūsu dēkai. Ja jums ir ietaupīta nauda, lūdzot palīdzību sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā, jums būs laiks atpūsties. Ja nē, nav ļauna lūgt saviem draugiem atnest pudeli vīna vai iejaukties, atnesot savus iecienītākos ēdienus.
Izvēlieties tēmu
Vienkāršas svētku ballītes vietā tematisku ballīti ir vieglāk izplānot un viesiem jautrāk. Pēc aizņemtas nedēļas un saspringtas brīvdienu sezonas apsveriet relaksējošu, aicinošu tēmu un pārvērtiet savu ballīti par savu atpūtas telpu. Lieliski ir tas, ka jūs varat pilnībā kontrolēt toni, dekoru un mūziku - un pats labākais, ka uz jums un jūsu mīļajiem nav neviena rāpojoša puiša! Piepildiet savu bāru ar luksusa liķieriem, piemēram, šokolādes liķieri. Turpiniet šokolādes tēmu ar šokolādes pārklātām zemenēm vai tumšās šokolādes konfekšu tāfelīti. Pārklājiet savas zāles ar tumši brūnām un bordo krāsām - iemetiet dažas segas pār krēslu rokām un pievienojiet satīna spilvenus. Bonuss - pēc ballītes beigām jums ir jauna romantiska slēptuve, kur aizbēgt pēc aizņemtas nedēļas!
Vai jūtat Āzijas saplūšanu? Pēc tam iegādājieties sarkanos piederumus un izvēlieties ēdienkarti, kurā ir līdzīgas sastāvdaļas (kas samazinās iepirkšanās un gatavošanas laiku). Vai vēlaties palikt pie kokteiļiem? Lieliski. Viss, kas jums nepieciešams, ir izveidot dzērienu un uzkodu klāstu, kam cilvēki var palīdzēt.
Novērtējiet
Neaizmirstiet inventarizēt glāzes un traukus jūsu skapjos. Protams, var būt kičīgi visu pasniegt uz ēdamgalda, taču tas nav īpaši elegants vai videi draudzīgs - tāpēc pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz. (Pārliecinieties arī, vai jums ir pietiekami daudz ēdienu, lai pasniegtu ēdienu.) Ja jums tā nav, jautājiet draugiem, ja viņi var paņemt līdzi tukšus ēdienus.
Dodiet saldu labuma maisiņu
Izteikti bērniem līdzīgi, labie maisiņi ir neaizmirstams veids, kā noslēgt jebkuru ballīti. Sakiet paldies saviem viesiem ar elegantu, atkārtoti lietojamu maisiņu, kas pilns ar sastāvdaļām, lai pagatavotu grēcīgu pēcpusdienu dzērienu, piemēram, sirdi sildošu šokolādes liķieri vai piepildiet to ar saldiem pārsteigumiem, piemēram, samtainām šokolādes tāfelītēm vai gardēžu trifelēm.
Vairāk ballīšu plānošanas padomu vietnē SheKnows
Meiteņu vakars ballīšu idejās
10 Ātrās ballīšu uzkodas
Dāvanu apmaiņas rīkošana