Šokolāde-lazdu rieksts, zemesriekstu sviests, banāni. Kas nav jāmīl?
Šī uzlabotā banānu maizes versija iegūst papildu garšu no krēmveida zemesriekstu sviesta un gardās šokolādes gaļas Nutella, kas iemaisīta mīklā. (Ja jums ir alerģija pret zemesriekstiem, mēģiniet zemesriekstu sviesta vietā izmantot mandeļu sviestu, nemainot kopējo garšu.)
Ja jums apkārt ir pārgatavojušies banāni, jums ir ideāls attaisnojums šīs maizes pagatavošanai. Tas ir lieliski piemērots brokastīm vai desertam, un tas ir fantastiska pusdienu kastes uzkoda.
Ar Nutellu sagriezta zemesriekstu sviesta banānu maizes recepte
Kalpo 8-10
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Cepšanas laiks: 40 minūtes | Neaktīvs laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sastāvdaļas:
Sausās sastāvdaļas
- 2-1/2 tases universālie milti
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
Mitras sastāvdaļas
- 2 lieli banāni, sasmalcināti
- 1/2 tase tīra vai vaniļas grieķu jogurta
- 1/4 tase tīra kļavu sīrupa vai agaves
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 vesela ola
- 1/2 tase ābolu mērces
- 1/4 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
- 1/4 tase Nutella
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Bļodā apvienojiet visas sausās sastāvdaļas. Atsevišķā bļodā apvienojiet visas mitrās sastāvdaļas (izņemot zemesriekstu sviestu un Nutella) un samaisiet līdz viendabīgai masai.
- Mikroviļņu krāsnī drošā bļodā uzkarsējiet zemesriekstu sviestu līdz siltam apmēram 30 sekundes un iemaisiet mitrās sastāvdaļās.
- Salieciet mitrās sastāvdaļas sausās sastāvdaļās un labi samaisiet.
- Ielejiet mīklu klaipu pannā. Mikroviļņu krāsnī drošā bļodā sasildiet Nutella 30 sekundes vai līdz siltumam.
- Mīklai virsū uzlejiet silto Nutellu un, izmantojot nazi, samaisiet Nutella mīklā.
- Cep bez vāka 40 minūtes vai līdz maizes centrs ir pilnībā izcepies.
- Atdzesējiet maizi 30 minūtes, pēc tam sagrieziet šķēlēs un pasniedziet. Pārpalikumus uzglabājiet hermētiskā traukā 2 dienas.
Vairāk vienkāršu banānu maizes recepšu
Vegānu banānu maize
Auzu pārslu-banānu maize
Banānu maize burkā