4 Baby Bok choy receptes, kuras varat pagatavot tikai 30 minūtēs - SheKnows

Izmantojot šīs vienkāršās receptes idejas, jūs varat mainīt mazuļa bok choy, lai pagatavotu četras dažādas maltītes, sākot no zupas līdz rīsiem.

Saistīts stāsts. Maizes un siera somā atrodams Giadas De Laurentiis itāļu spin uz franču sīpolu zupas

Baby Bok choy ir tikai darn right cute veggie, ja jūs man jautājat. Tas ir sīks sīkums un ir tik skaista zaļā krāsā. Tātad, kāpēc gan neveicot dekorēšanu, vienlaikus gatavojot gardu veģetāro sānu ēdienu?

Piemēram, šis teriyaki bok choy veggie garnīrs. Ne tikai sagrieztas veggies ir izgatavotas ar baby bok choy, bet arī dekorācija vidū.

Vai jums kādreiz ir bijis viegli sautēts vesels bok choy? Tas ir tik labi, it īpaši, ja tas ir pagatavots terijaki mērcē.

Teriyaki un ķiploku baby bok choy maisīšanas cepšanas recepte

Šī ātrā un vienkāršā gaļas cepšanas recepte bez gaļas ir pagatavota ar mazuļu bok choy, sīpoliem, ķiplokiem, sēnēm un terijaki mērci, pēc tam pasniedz ar skaistu visu mazuļu bok choy prezentāciju, ko ieskauj sasmalcināts baby bok choy, pārklāts ar sezamu sēklas. Tas viss, un tā pagatavošana prasa tikai 20 minūtes.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 8 minūtes | Gatavošanas laiks: 12 minūtes | Kopējais laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 mazuļu bok choy, rupji sasmalcināti (stublāji atdalīti no lapām)
• 1/2 tase rupji sasmalcināta sīpola
• 6 sēnes, sagrieztas šķēlēs
• 3 ķiploka daiviņas, sagrieztas šķēlītēs
• 1 vesels bok choy
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1/2 tase terijaki mērces
• 2 tējkarotes sezama sēklu

Norādes:

1. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu un pievieno olīveļļu.
2. Pievienojiet tikai sasmalcinātus bok choy stublājus, sīpolu un sēnes. Samaisiet un ļaujiet gatavot apmēram 4 minūtes vai līdz dārzeņu malas sāk brūnēt.
3. Pievienojiet ķiplokus, samaisiet.
4. Pievienojiet terijaki mērci un samaisiet.
5. Pārvietojiet dārzeņus uz pannas vidusdaļu, tik daudz, lai padarītu vietu visam bok choy.
6. Pievienojiet visu bok choy. Ļaujiet to pagatavot apmēram 2 minūtes katrā pusē.
7. Turpiniet maisīt sasmalcinātos dārzeņus un pievienojiet bok choy lapas.
8. Ļaujiet gatavot vēl apmēram 2 minūtes un izņemiet dārzeņus no pannas uz pasniegšanas trauka.
9. Ja pannas apakšā ir palikusi terijaki mērce, turpiniet to gatavot vēl dažas minūtes vai līdz tā samazinās.
10. Apkaisiet dārzeņus ar atlikušo terijaki mērci.
11. Uzstādiet visu bok choy vertikāli veggies vidū, lai iegūtu skaistu prezentāciju.
12. Dekorē ar sezama sēklām un pasniedz karstu.

Šeit ir lieliska maltīte, ko pagatavot, ja vēlaties samazināt ogļhidrātu daudzumu. Tas ir tik sātīgs, un tajā ir ne tikai mazuļu bok choy, bet arī sparģeļi. Šis ēdiens man īpaši patīk, jo tas ir pagatavots no sezama eļļas un jūras sāls.

Sautēta mazuļa bok choy ar garnelēm un sparģeļiem recepte

Baby bok choy, garneles, sparģeļi un sarkanie pipari tiek sautēti sezama eļļā un jūras sālī. Lieliski piemērots vieglai maltītei un pagatavots mazāk nekā 20 minūtēs.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 8 minūtes | Kopējais laiks: 18 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 mazuļu bok choy, rupji sasmalcināti (stublāji atdalīti no lapām)
• 1-1/2 tases rupji sasmalcinātu sparģeļu
• 1/3 tase sasmalcinātu sarkano papriku
• 10 neapstrādātas garneles, mizotas un attīrītas
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 tējkarotes olīveļļas
• 1 tējkarote sezama eļļas
• 1/4 tējkarotes jūras sāls (vai sāls pēc garšas)

Norādes:

1. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu un pievieno olīveļļu.
2. Pievienojiet tikai sasmalcinātus bok choy stublājus, sparģeļus, papriku un sezama eļļu. Samaisiet un ļaujiet gatavot apmēram 3 minūtes.
3. Pievienojiet garneles un ķiplokus. Samaisiet un ļaujiet gatavot, līdz garneles kļūst rozā krāsā.
4. Pievienojiet bok choy lapas un sāli. Maisiet apmēram 1 minūti.
5. Pasniedz karstu.

Šajā zupā ir dubultā baby bok choy deva - viena no ārpuses un otra no Wontons iekšpuses.

Ātra un vienkārša mazuļu bok choy un Wonton zupas recepte

Ātra un vienkārša bērnu bok choy un Wonton zupa, kas pagatavota tikai 30 minūtēs. Un pat vontoni ir izgatavoti ar bok choy.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas:

• 3 tases vistas buljona
• 1/8 tējkarotes kubiņos sagriezta, svaiga, mizota ingvera
• 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa (zupai)
• 1/2 tase sagrieztu sēņu
• 1/4 tējkarotes sezama eļļas
• 2 ēdamkarotes sasmalcināta zaļā sīpola
• 2 mazuļu bok choy, rupji sasmalcināti (stublāji atdalīti no lapām)
• 1 ēdamkarote sasmalcinātas koriandra
• Sāls, pēc garšas
• 1/3 tase smalki sagrieztu mazuļa bok choy lapu (vontoniem)
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta (Wontons)
• 8 (3-1/2 collas) Wonton iesaiņojumi (Wontons)

Norādes:

Es nezinu, kas tas ir, bet ceptiem rīsiem garšo tik labi - un vēl labāk, ja tie ir pagatavoti ar baby bok choy.

Cepti rīsi ar mazuļu bok choy recepti

Mājas ceptie rīsi ir izgatavoti no baby bok choy un papildināti ar kraukšķīgiem ķīniešu peapodiem, sarkanajiem pipariem un sīpoliem. Lieliski piemērots kā sānu ēdiens vai viegla maltīte bez gaļas.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• 1 mazuļa bok choy, rupji sasmalcināts (stublāji atdalīti no lapām)
• 1/2 sīpols, sasmalcināts
• 2 tases vārīti baltie rīsi, atdzesēti
• 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 olas, sakultas
• 4 domuzīmes malti melnie pipari
• 4 svītras sāls (vai sāls pēc garšas)
• 1 ēdamkarote sagrieztu sarkano papriku (dekorēšanai)
• 2 ēdamkarotes plāni sagrieztas neapstrādātas ķīniešu peapods (dekorēšanai)
• 3 šķēles zaļā sīpola (dekorēšanai)

Norādes:

1. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu vai wok pannu.
2. Pievienojiet rapšu eļļu, tikai bok choy stublājus un sīpolu. Nepārtraukti maisot.
3. Ļaujiet dārzeņiem vārīties apmēram 3 līdz 4 minūtes un pēc tam pievienojiet rīsus. Turpiniet maisīt.
4. Pievienojiet ķiplokus un sojas mērci. Turpiniet maisīt, kamēr rīsi vārās apmēram 7 minūtes.
5. Karote rīsu maisījuma uz pannas malām, vidū atstājot tukšu vietu.
6. Pievienojiet sakultas olas tukšajai vietai un viegli samaisiet, kamēr olas saputojas.
7. Kamēr olas vārās, samaisiet tās rīsu maisījumā.
8. Pievienojiet bok choy lapas un turpiniet maisīt apmēram 2 minūtes.
9. Pievienojiet piparus un sāli.
10. Pārnes rīsus pasniegšanas traukos.
11. Dekorē ar sarkanajiem pipariem, ķīniešu peapodiem un zaļo sīpolu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk bok choy receptes

Bok choy quinoa salāti ar sojas-ingvera mērci
Tofu un bok choy lo mein
Apelsīnu glazēta vista ar bok choy