Tikai gadījumā, ja jums negribas iekāpt automašīnā un braukt līdz tuvākajam 7-Eleven, mums ir kopēta Doritos jaunākā kulinārijas baudījuma versija-Doritos Loaded siera uzkodu kodumi. Tiem no jums, kuri vienmēr vēlējās, lai Doritos un mocarellas nūjas sanāktu kopā un dzemdētu bērnu, ir pienācis īstais laiks.
Kopš Taco Bell izlaida cieto apvalku taco, kas izgatavots no Doritos, mēs ar kaislību ēdam oranžus uzkodas. Šodien Doritos mīļotāji priecājas, jo 7-Eleven mums ir piedāvājis vēl vienu iespēju: Doritos Loaded-siera uzkodu kodumi, kas pārklāti ar sasmalcinātiem čipsiem un cepti līdz pilnībai.
Šīs uzkodas gatavošana mājās neaizņem daudz laika, un garša ir nereāla. Siers ir trausls un praktiski kūst mutē, bet patiesā zvaigzne ir garša un kraukšķīgums, ko dod sierainais Doritos. Un nākamreiz padomājiet par Cool Ranch Doritos izmēģināšanu.
Pašdarināts Doritos Loaded mocarellas siera kodumu recepte
Kalpo 12
Sastāvdaļas:
- 2 (2 unces) maisiņi Doritos čipsi
- 6 unces mocarellas siera (no bloka)
- 1 liela ola
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1/2 tējkarotes itāļu garšvielu
- Sāls un pipari, pēc garšas
- Augu eļļa, cepšanai
- Mērcēšana fermā (pēc izvēles)
Norādes:
- Piepildiet fritētāju ar augu eļļu. Uzkarsē līdz 325 grādiem F.
- Izņemiet skaidas no maisa un sasmalciniet tās ar rokām ļoti mazos gabaliņos.
- Izņemiet sieru no iepakojuma un sagrieziet biezos gabaliņos.
- Sakuļ olu ar dakšiņu un pievieno ūdeni, itāļu garšvielas, sāli un piparus.
- Iemērciet sieru olu maisījumā, lai pārklātu.
- Pēc tam iegremdējiet sieru sasmalcinātajā Doritos. Nospiediet Doritos siera kodumā.
- Cepiet kodumus 30 sekundes. Noņemiet kodumus un novietojiet tos uz papīra dvieli izklāta šķīvja.
- Ļaujiet siera kodumiem sacietēt un eļļai notecēt uz papīra dvieļa apmēram 30 sekundes, un tad baudiet uzreiz.
Padoms. Šīs receptes norādījumi prasa fritieri, taču neizvairieties no šīs receptes, ja jums tādas nav. Tā vietā var izmantot eļļas katlu uz plīts virsmas. Vienkārši esiet uzmanīgs un noteikti uzraugiet eļļas temperatūru, lai tā nesasildītu virs 325 grādiem F.
Vairāk mocarellas recepšu
Svaiga mocarella ar anšoviem un trifeļu eļļu
Uzkoda ar mozzarellu, lasi un rukolu
Sparģeļi ar svaigu mocarellu
