Vai zinājāt, ka dārzeņi, kas cepti dziļi, padara tos veselīgākus? Un tas, ka, ēdot vistas spārnus, bērni kļūst agresīvāki? Un ka šokolādes piens var izārstēt smadzeņu satricinājumus? Tā ir taisnība... nu, saskaņā ar šiem dīvainajiem ēdiens studijas. Šeit ir daži no dīvainākajiem izmeklējumiem, ar kādiem esam saskārušies. Lasiet ar veselīgu sāls graudu, ēdāji.
1. Cepti dārzeņi padara tos veselīgākus
Tā saka Granadas Universitāte Spānijā - valstī, kas mīl sev dažas olīveļļā vārītas veggies. Tur pētnieki saka dziļi cepami baklažāni, kartupeļi, tomāti un ķirbji olīveļļā pārnes dārzeņiem vairāk fenolu nekā citas gatavošanas metodes. Tas nozīmē, ka joprojām pastāv šī nepatīkamā problēma, kas saistīta ar visu papildu kaloriju cepšanu. Tātad rezultāti ir atkarīgi no jūsu veselīgas definīcijas.
Vairāk:21 recepte, kas paceļ Philly siera kūku nākamajā līmenī
2. Šis šokolādes piens varētu palīdzēt izārstēt smadzeņu satricinājumus
Pētījums, ko nesen veica Merilendas universitāte, norāda ieguvumi veselībai, dzerot šokolādes pienu, konkrēti Piektais ceturksnis Svaiga zīmola šokolādes piens. Pētnieki pat gāja tik tālu, ka apgalvoja, ka tā ārstē satricinājumus sportistiem. Lai gan ir pierādīts, ka piens ir efektīvs treniņu atjaunojošs dzēriens, universitātes uzslavas par šo vienu zīmolu izsauca vairāk nekā dažu bs metru trauksmi.
3. Soda jums ir labāka par ūdeni
Soda uzņēmumi nesen finansēja pētījumu, kas apgalvo diētiskie bezalkoholiskie dzērieni svara zaudēšanai ir labāki nekā ūdens. Kā pasaulē tas varētu būt taisnība? Pētnieki apgalvo, ka šie viedokļi ir pareizi, bet mēs sakām, ka sekojiet naudai. Ņemot vērā, ka par pētījumu samaksāja vairāki bezalkoholisko dzērienu vadītāji, mēs domājam, ka jums labāk ir pieturēties pie ūdens.
4. Ātrā ēdināšana dara jūsu smadzenēm dīvainas lietas
Toronto universitātes pētījums apgalvo, ka vienkārši redzēt ātrās ēdināšanas restorāni un logotipi var izraisīt nepacietību un pat var mainīt smadzeņu darbību. Acīmredzot, redzot šīs Zelta arkas, mēs domājam par ātrumu un tūlītēju apmierinājumu. Tāpēc palēniniet braukšanu!
Vairāk:18 DIY aromatizētas sāls receptes, lai papildinātu ēdienu gatavošanu
5. Ēdot mazāk gaļas, tas var nebūt tik zaļš
Apsveriet to: Jauni pētījumi no Edinburgas Universitātes, Skotijas Lauku koledžas (SRUC) un Brazīlijas Lauksaimniecības pētījumu korporācijas (Embrapa) apgalvo, ka kopējā gaļas patēriņa samazināšana, iespējams, nesamazina siltumnīcefekta gāzu emisijas galu galā. Pētījums ir izraisījis asas debates, jo klimata pārmaiņas ir viens no iemesliem, kāpēc cilvēki izvēlas kļūt par vegāniem vai veģetāriešiem. Bet pētnieki saka, ka liellopu audzēšana dod lopkopjiem stimulu audzēt vairāk zāles, kas savukārt palīdz saglabāt vairāk oglekļa augsnē. Tas izklausās skaitītājs.
6. Sāļš ēdiens var palīdzēt pasargāt mūs no mikrobiem
Pētnieks Rēgensburgas universitātē Vācijā saka, ka kam vairāk nātrija palīdz organismam pasargāt sevi no baktēriju infekcijām. Tas varētu mainīt veidu, kā mēs ēdam nākotnē. Un atkal, šis ieguvums, iespējams, neattaisno citus ar augstu nātrija diētu saistītos veselības riskus.
7. Vistas stilbiņi padara jūsu bērnus trakulīgākus
Kornela universitātes pētījumā teikts, ka ēdot vistu no kaula, bērni kļūst divreiz agresīvāki kā ēst gabalos sagrieztu vistu. Tas pats attiecas uz jebkuru ēdienu, kas bērniem jākož ar priekšējiem zobiem - tam ir kāds sakars ar agresīvo seju, ko jūs darāt, kad iekost, piemēram, kukurūzas vālītē. Es domāju, ka barot savus bērnus ar vistas gabaliņiem galu galā nav tik slikta ideja?
Vairāk:20 vienkāršas dienas un nakts receptes, kas neļaus jums virtuvē visu nakti
8. Cheez-Its ir jaunais superfood
Saskaņā ar IFL zinātne, nesen veikts pētījums no Sharp Research Institute Teksasā* apgalvo, ka Cheez-It satur visas uzturvielas, kas nepieciešamas izdzīvošanai: B vitamīni, folijskābe un dzelzs. Uh-huh... protams. Ņemot vērā, ka šis pētījums nekur citur nav satīrisks, mums, iespējams, nevajadzētu to uztvert pārāk nopietni. Bet vai tas nebūtu neprāts, ja tā patiesībā būtu patiesība? Mēs vēlamies!
*Šis pētniecības institūts neeksistē.
Adriana Velez papildu ziņojumi
