Es zinu, ka ar šo esmu mazākumā, bet es neesmu liels ķirbju pīrāga cienītājs. Man patīk lietas ar ķirbju aromātu, bet krēmveida pīrāgi man nekad neko nav darījuši. Dodiet man augļus pīrāgā, liels paldies.
Tomēr es atsakos neļauties visām ķirbju lietām šajā gada laikā. Es arī esmu milzīgs siera kūkas cilvēks. Es domāju, vai kādam ir vajadzīgs iemesls mīlēt kaut ko, kas galvenokārt sastāv no krējuma siera? Es domāju, ka nē. Šīs bez cepšanas gatavotās mini ķirbju siera kūkas ir ideāls deserta variants ķirbju pīrāgu cienītājiem bez pat ceturtdaļas darba. Sasmalcināti cepumi, vienkāršs putotāja pildījums un mikroviļņu krāsns - tas viss kopā sanāk tikai 15 minūtēs, lai iegūtu šo gardo rudens kārumu.
Necepamas mini ķirbju siera kūkas ar streuzela papildināšanas recepti
Kalpo 4
Kopējais laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas:
Siera kūkai
- 1/2 tase sasmalcinātu ingversnap cepumu
- 6 unces krējuma siera istabas temperatūrā
- 1 glāze ķirbju biezeņa
- 3 unces krēmkrāsas
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1/2 tējkarotes vaniļas
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/4 tējkarotes ingvera
- 1/4 tējkarotes muskatrieksta
- 1/8 tējkarotes maltas krustnagliņas
Streusel papildināšanai
- 1/4 tase auzu
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/2 tējkarotes kanēļa
Norādes:
- 4 mazu ramekinu vai stikla burku apakšā ievietojiet sasmalcinātus ingverus.
- Vidējā bļodā ielieciet krējuma sieru un ar rokas sitēju lielā ātrumā sakuliet, līdz tas ir mīkstināts un pūkains.
- Pievienojiet bļodā atlikušās siera kūkas sastāvdaļas un vēlreiz sakuliet, līdz tas ir labi apvienots.
- Karotē siera kūkas mīklu virs sasmalcinātajiem ingvera kauliņiem.
- Pagatavojiet streuelu, apvienojot visas sastāvdaļas nelielā bļodā un ievietojot to mikroviļņu krāsnī 20 līdz 30 sekundes, lai izkausētu sviestu. Strādājiet kopā ar dakšiņu, līdz tas ir labi sajaukts, un apkaisa virsū siera kūkām.
- Pasniedziet nekavējoties vai uzglabājiet ledusskapī. Ja pasniegšana netiek veikta uzreiz, nepievienojiet streuzela piedevu tieši pirms pasniegšanas.
Vairāk siera kūku receptes
Citrona siera kūka
Mini ananāsu-kokosriekstu siera kūkas bez cepšanas
Ķirbju siera kūka bez glutēna