Receptes
Vai meklējat dažus ātrus un vienkāršus ēdienus? Pārbaudiet šos.
Saistīts stāsts. Martas Stjuartes melleņu pannas pankūka ir lieliski piemērota rosīgiem rītiem
Sāļās melnās pupiņas un rīsi
Kalpo 4
Brūno rīsu pagatavošana var aizņemt ilgu laiku. Ietaupiet sev nepatikšanas, saldētavas sadaļā iegādājoties iepriekš vārītus brūnos rīsus. Tas aizņem lieliski un gatavo dažu minūšu laikā. Apvienojiet to ar vienkāršiem zaļajiem salātiem.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 sīpols (apmēram 3 collu diametrā), sasmalcināts
- 1 sarkanais pipars, kubiņos
- 1/4 tase laima sulas
- sāls un pipari, pēc garšas
- 1 tējkarote oregano
- 1 bundža tomātu kubiņos
- 1 var melnas pupiņas ar zemu nātrija saturu, nosusinātas un izskalotas
- 2 tases vārīti brūnie rīsi
Norādes
- Sildiet olīveļļu vidējā siltumā. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un piparus. Gatavojiet, bieži maisot, 5-6 minūtes, līdz sīpoli ir mīksti un tikai sāk karamelizēties. Pievienojiet laima sulu un samaisiet, samaisiet, nokasot pannas dibenu. Pārkaisa ar sāli, pipariem un oregano. Maisiet, lai apvienotos.
- Pievienojiet tomātus (ar sulām) un melnās pupiņas. Ļaujiet gatavot vēl 5-6 minūtes.
- Pasniedziet melno pupiņu maisījumu virs rīsiem.
