Vai jums ir alerģija pret novecošanos? Pārtikas neiecietības attīstība novecojot ir biežāka, nekā jūs domājat, tādēļ, ja daži no jūsu iecienītākajiem ēdieniem rada jums diskomfortu, iespējams, ir pienācis laiks pāriet uz veselīgākām alternatīvām.
Nesenais pētījums no Adelaidas Karaliskās slimnīcas to apstiprināja: novecojot, daži pārtikas produkti, kurus jūs kādreiz esat baudījis, tagad var izraisīt nevēlamas blakusparādības.
Adelaidas Karaliskās slimnīcas klīniskās imunoloģijas vadītājs, asociētais profesors Bobs Hedls saka, ka izmaiņas jūsu ķermeņa reakcijās uz patērētie pārtikas produkti var būt gan fiziski, gan garīgi, taču norāda, ka ir pārliecinoši pierādījumi tam, ka iecienītākie ēdieni var izraisīt nepanesamību laiks.
“No objektīviem pētījumiem ir pilnīgi skaidrs, ka ziņotā pārtikas nepanesamības biežums ir lielāks nekā iespējamā pārtikas nepanesamība dokumentēts, kad zinātniski izaicina cilvēkus, bet ir arī taisnība, ka ir izmaiņas, kas var notikt dzīves laikā, ”viņš saka.
Kopumā daudziem pieaugušajiem ir traucēta gremošanas funkcija, pateicoties stresam, alkohola lietošanai un tādu zāļu kā aspirīns lietošanai. Turklāt gremošanas enzīmu ražošana ar vecumu kļūst gausa, tāpēc pārtikas produkti, kuru gremošana parasti neradītu problēmas, drīz kļūtu par kuņģa darbības traucējumu cēloni.
"Lielākā daļa funkciju samazinās ar vecumu, un būtu ļoti pārsteidzoši, ja nemainītos spēja apstrādāt lielu daudzumu olbaltumvielu, cietes vai šķiedrvielu," skaidro prof. Heddle. Bieži vainīgie gremošanas traucējumos ir laktoze, fruktoze un kvieši.
Laktozes nepanesamība
Vai nevarat tikt galā ar savu piena kokteili? Labā ziņa ir tā, ka jūs neesat viens. Novecojot, jūsu zarnas tiek turētas par ķīmisko ķīmisko izmaiņu ķīlnieku, kas var izraisīt nespēju pārstrādāt lielu daudzumu piena produktu. Rezultāts? Uzpūšanās, meteorisms, krampji un dažreiz caureja.
Pēc profesora Beddle teiktā, laktoze darbojas kā caurejas līdzeklis, ja Jums ir nepanesamība, tādēļ, ja jūtat vajadzību iet vairāk nekā parasti, var būt laiks lattes samazināt.
Lai gan ir pieejami produkti ar samazinātu laktozes daudzumu, gados vecākiem austrāliešiem-jo īpaši sievietēm-ir jābūt piesardzīgiem, lai izgrieztu tik nepieciešamo kalciju. Ja jūtat, ka piena produkti izraisa gremošanas problēmas, mēģiniet pāriet no piena uz jogurtu vai meklēt palīdzību no ģimenes ārsta, lai pārliecinātos, ka joprojām saņemat pietiekami daudz vitamīnu, lai jūsu ķermenis būtu spēcīgs.
Fruktozes nepanesamība
Fruktoze vai augļu cukurs ir vienkāršs cukurs, kas atrodams daudzos augos. Tas ir viens no trim uztura monosaharīdiem kopā ar glikozi un galaktozi, kas gremošanas laikā uzsūcas tieši asinsritē. Tas ir būtisks enerģijas avots, un nelielos daudzumos organisms to var viegli apstrādāt.
Tomēr mūsdienu diētās parasti ir daudz fruktozes - cukurs tiek pievienots visa veida iepakotiem pārtikas produktiem - un kamēr tas, iespējams, nebija problēma, kad bijāt hey-day, jo jūs vecums šos cukurus var kļūt grūtāk process.
Jums jāizvairās arī no iepakotiem pārtikas produktiem. Dažos augļos esošie dabiskie cukuri var nelīdzsvarot tievo zarnu, izraisot diskomfortu. Augļu sula, žāvēti augļi, liels daudzums ogu, medus un daži koku augļi, piemēram, āboli un bumbieri, ir vainīgi, taču tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no augļiem.
Ja jums ir aizdomas par fruktozes nepanesību, izgrieziet pārstrādātus pārtikas produktus un saglabājiet pārtikas dienasgrāmatu, lai pierakstītu to, ko esat apēdis, un jebkuru nevēlamu kuņģa pieredzi. Banāni, mellenes, kivi un citrusaugļi ir labas alternatīvas tradicionālajam ābolu dienā vai, ja jums ir nepieciešama šokolāde, lai jūs varētu izvadīt visu dienu, tad izvēlieties nelielu tumšas krāsas kvadrātu tā vietā šokolāde.
Kviešu nepanesamība
Lai gan jums, iespējams, nav celiakijas - ļoti maz cilvēku to diagnosticē -, iespējams, jums ir kviešu nepanesamība, kas padara tās klātbūtni jūtamu tagad, kad kļūstat vecāks.
Pēc profesora Heddle teiktā, nav nekas neparasts, ka cilvēki pēc kviešu saturošu produktu lietošanas apraksta vieglu diskomfortu-tā ir blakusparādība, kas var pieaugt ar vecumu.
Lai gan celiakija un kviešu nepanesamība bieži ir saistītas, nesenie pētījumi ir izolējuši kviešu alerģiju, padarot piena kviešu alerģiju biežāk nekā agrāk. "Nesen Melburnā veiktais pētījums parādīja, ka patiešām ir cilvēku grupa, kas nepanes kviešus un kuriem nav celiakijas," viņš skaidro. "Ja jums ir aizdomas, ka nepanesat kviešus, jums vismaz jādodas pie ārsta un jāapspriež," viņš saka.
Ārstēšanas iespējas
Kad runa ir par palielinātu neiecietību, novecojot, profilakse ir patiešām labāka nekā ārstēšana.
Ja pēc kāda konkrēta ēdiena ēšanas jūtat diskomfortu, izņemiet to no uztura. Ja jūs ciešat no pārtikas produktu grupas, piemēram, piena vai kviešu, tad ir vērts konsultēties ar savu ģimenes ārstu, lai izslēgtu visas problēmas.
"Ja tas neuzlabojas, ja izslēdzat pārtikas produktus, kas, jūsuprāt, to dara, es domāju, ka, sākot no vidus gadiem, iespējams, ir svarīgi doties pie ārsta," iesaka profesors Heddle.
Saglabājiet pārtikas žurnālu, lai palīdzētu jums atrast iespējamo pārtikas nepanesamību, un mēģiniet ēst veselīgi, labi sabalansēts uzturs bez apstrādes un pesticīdiem, pirms sākat lietot bezrecepšu zāles aizsardzības līdzekļiem.
Vairāk novecošanās graciozi padomi
Kā noveco jūsu āda?
Superfoods jūsu veselības uzlabošanai
Veselības pārbaudes, kas jums jāzina
