Atomu ķirši un ķiršu mēness spīdums jūsu vasaras vasarai - SheKnows

Pirms dažām nedēļām es uzrakstīju rakstu par padarot savu mēness spīdumu mājās. Lieki piebilst, ka es saņēmu vairāk nekā dažus e -pastus par šo, galvenokārt no ģimenes un draugiem, domājot, vai varbūt šogad mēs gatavojam mājās gatavotas Ziemassvētku dāvanas (pamudināt, pamudināt, piemirkšķināt, pamirkšķināt).

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar perfektu atsvaidzinošu kokteiļu recepti, kas piepildīta ar labāko rudens garšu

Bet es arī saņēmu e -pastu no cilvēkiem, kas atrodas Glābējs, kas ražo moonshine fotogrāfijas, ar pāris sezonālām moonshine receptēm, kuras, viņuprāt, vēlētos izmēģināt. Un puika, vai viņiem bija taisnība.

Viņi iepazīstināja mani ar atomu ķiršiem, kas ir tieši tādi, kā izklausās: ar alkoholu izmērcētas brīnum ogas jūsu iecienītākajiem augļu kokteiļiem vai ātrai maltītei, lai ierobežotu savu saldo zobu un tajā pašā laikā baudītu nakts cepuri laiks.

Es pielāgoju Clawhammer ķiršu ievadīto mēness spīdumu savai versijai. Tas radīs stipru dzērienu ar saldu ķiršu garšu, bet ar pietiekami daudz alkohola, lai Shirley Temple nosarka.

Vairāk: Šērlijas tempļa mojito: Visām jums labajām meitenēm, kuras uzaugušas, lai mīlētu rumu

Pat ja jūs dzīvojat apgabalā, kur sava dzēriena destilācija ir nelikumīga, jūs bieži vien vietējā alkoholisko dzērienu veikalā joprojām varat atrast legāli destilētu mēness spīdumu. Un, hey, ja sliktākais notiek sliktākajā gadījumā, arī degvīns darbojas lieliski.

Atomu ķiršu recepte

Pielāgots no Glābējs

Ja vēlaties aromatizētus atomu ķiršus, eksperimentējiet ar garšvielu un aromātisko vielu pievienošanu. Labs papildinājums ir ābolu pīrāga garšvielu dzēriens. Jūs varētu arī iet ar vaniļas un šokolādes garšu. Izmantojiet savu iztēli.

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Neaktīvs laiks: vairāk nekā 24 stundas | Kopējais laiks: 24 stundas 20 minūtes plus

Sastāvdaļas:

• Svaigi ķirši*

• Mēness spīdums (vai degvīns)*

Norādes:

1. Izkāš ķiršus. (Stublāji var padarīt ķiršus rūgtus.)
2. Rezultāti vai kauliņi ķiršiem. Lai tos atzīmētu, izmantojiet atdalīšanas nazi, lai izveidotu šķēlumu ap ķiršu puslodi (akmenim vajadzētu apturēt naža iziešanu līdz galam). Izmantojiet šo metodi, ja plānojat kādu laiku turēt ķiršus. Lietojot tos, jums būs jāuzmanās no akmeņiem, bet miesa nesadalīsies tik ātri. Ja jūs plānojat tos izmantot dažu nedēļu laikā, varat tos bedrē un nav jāuztraucas par akmeņiem.
3. Ielieciet ķiršus sterilizētā Mason vai citā stikla burkā ar hermētisku vāku. Mēģiniet tos labi iepakot, nesaspiežot. Augšpusē atstājiet apmēram collu brīvas vietas.
4. Pārklājiet ķiršus ar mēness spīdumu, atstājot apmēram 1/2 collu atstarpes. Ja izmantojat papildu garšas, uzpildot burku, noteikti ņemiet vērā tās, lai tās nepārpildītu.
5. Ievietojiet ķiršus ledusskapī un atstājiet tos vismaz 24 stundas. Tie sasniedz maksimumu nedēļā ledusskapī, bet jūs varat atstāt tos ilgāk, jo tie ir pārklāti ar alkoholu (nav nepieciešama ūdens vanna). Vienkārši pārliecinieties, ka ķirši tiek vērtēti tikai tad, ja plānojat doties ilgāk par pāris nedēļām.
6. Pasniedziet tos tāpat kā maraschino ķiršus (tikai pieaugušajiem!). Varat arī izvilkt dažus, sasaldēt tos uz ietaukotas loksnes pannas un pēc sasalšanas ievietot plastmasas saldētavas maisiņā. Un ne tikai izmetiet alkoholu. Tas joprojām ir pilnībā izmantojams.

*Sastāvdaļu daudzums un rezultāti atšķiras atkarībā no tā, cik daudz vēlaties pagatavot, un burkas lieluma.

Ķiršu ievadīta mēness spīduma recepte

Pielāgots no Clawhammer's kazenes moonshine recepte.

Ja jūs nolemjat, ka vēlaties vairāk ķiršu garšas, pievienojiet vairāk ķiršu sulas vienkāršajam sīrupam. Ja vēlaties, lai dzēriens būtu saldāks, burkā pievienojiet vairāk vienkārša sīrupa. Ja vēlaties to stiprāku, atkāpieties no vienkāršā sīrupa un izmantojiet vairāk moonshine. Varat arī pievienot garšvielas un aromatizētājus, piemēram, zvaigžņu anīsa vaniļu un daudz ko citu. Pielāgojiet to savām vēlmēm.

Pagatavošanas laiks: 35 minūtes | Neaktīvs laiks: vairāk nekā 24 stundas | Kopējais laiks: 24 stundas 35 minūtes plus

Sastāvdaļas:

• Svaigi ķirši bez kauliņiem un kātiņiem*
• Vienkāršs ķiršu sīrups (recepte zemāk)*
• Citrusaugļu miziņa (jebkurš auglis, es izmantoju citronu un laimu)
• Mēness spīdums (vai degvīns)*

Norādes:

1. Ielieciet ķiršus sterilizētā Mason vai citā stikla burkā ar hermētisku vāku. Mēģiniet tos labi iepakot, nesaspiežot. Augšpusē atstājiet apmēram collu brīvas vietas.
2. Ielieciet apmēram divus 1 collu citrusaugļu gabaliņus uz vienu ķiršu tasi. Pārliecinieties, vai uz tā nav pārāk daudz asiņu, pretējā gadījumā tas var kļūt pārāk rūgts.
3. Pārklājiet ķiršus ar 3 daļām mēness spīduma un 4 daļām vienkārša sīrupa, atstājot apmēram 1/2 collu brīvas vietas augšpusē. Uzlieciet burkai vāku un viegli sakratiet, lai apvienotos.
4. Ievietojiet ķiršus ledusskapī un atstājiet tos vismaz 24 stundas. Tie sasniedz maksimumu nedēļā ledusskapī, bet jūs varat atstāt tos ilgāk, jo tie ir pārklāti ar alkoholu (nav nepieciešama ūdens vanna).
5. Kad esat gatavs dzert ķiršu mēness spīdumu, izlejiet to bļodā. Jūs varat izmest citrusaugļu miziņu, bet jūs varat arī saglabāt ķiršus. Tie ir lieliski ēdami un lieliski rotā.

*Sastāvdaļu daudzums un rezultāti atšķiras atkarībā no tā, cik daudz vēlaties pagatavot, un burkas lieluma.

Vienkārša ķiršu sīrupa recepte

Izgatavojiet tik daudz, cik jums liekas, lai padarītu ķiršu mēness spīdumu. Atlikumu (ja tāds ir) var uzglabāt ledusskapī līdz divām nedēļām un izmantot kokteiļos, gāzētos dzērienos un citur.

Iznāk apmēram 1 glāze

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase medus
• 1/2 tase ūdens
• 1/2 tase svaigi spiestas ķiršu sulas

Norādes:

1. Ielieciet visu katliņā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Uz lēnas uguns vāriet apmēram 10 minūtes, noņemiet no karstuma un pirms lietošanas ļaujiet tai pilnībā atdzist.