Pateicības dienas rīkošana var būt ļoti jautra, taču tā var radīt arī daudz stresa. Īpaši tad, kad jūs nokļūstat veikalā un saprotat, ka kaštainu un Grujēras pildījums, kas jums bija ielikts sirdī, patiesībā maksās vairāk nekā jūsu ikmēneša interneta rēķins.
Par laimi (domāts puns) Pateicības svētku rīkošanai nav jābūt dārgai. 2015. gadā tika aprēķinātas vidējās izmaksas par visu shebangu apmēram 69 USD par 10 cilvēkiem. Ja jums tas nešķiet iespējams, paņemiet sirdi - šie padomi palīdzēs jums kontrolēt Pateicības dienas maltītes budžetu, lai jūs varētu tērēt vairāk laiks vakariņu baudīšanai un mazāk laika, lai manuāli atsvaidzinātu savu bankas lietotni, lai pārliecinātos, ka, atgriežoties darbā, jums būs nauda kafijai Pirmdiena.
1. Nosakiet prioritāti
Izdomājiet, kuri ēdieni jums ir vissvarīgākie, un tērējiet tur savu naudu. Vai esat aizrāvies ar dārga bioloģiskā, brīvās turcijas tītara iegūšanu? Pasniedziet lētus sānu ēdienus, piemēram, kartupeļu biezeni, sukādes un rullīšus. Tāpat, ja tītars īsti nav jūsu lieta, apsveriet iespēju iegūt mazāku, lētāku putnu vai pat tikai tītara krūtiņu un pēc tam iet ārā ar sāniem.
Un neaizmirstiet alkoholu, kas var kļūt dārgs. Ja jūs nezināt Cabernet no Pouilly-Fuissé, jūs varat arī iegūt vīnu kastēs un dekantēt pirms viesu ierašanās. Bet, ja vīns ir jūsu aizraušanās, meklējiet labas lietas, vienlaikus samazinot atlikušo maltīti.
2. Salīdzināšanas veikals vienkāršā veidā
Vai jūs zināt, ka saburzīts pārtikas preču veikalu apkārtrakstu komplekts, kuru katru nedēļu nekavējoties izmetat otrreizējās pārstrādes tvertnē? Tagad ir pienācis laiks sākt ar viņiem iepazīties. Dažādos veikalos tiks pārdotas dažādas Pateicības dienas preces, un ir vērts iepirkties, lai uzzinātu par darījumiem.
Ja jums nepatīk šķirstīt visu šo papīru, tam ir pieejama lietotne. Izbraukšana Flips, kas savā tālrunī apkopo visus vietējo veikalu apkārtrakstus un ļauj vienuviet meklēt konkrētas preces un izveidot iepirkumu sarakstu. Jūs varat saistīt savas lojalitātes kartes, lai automātiski pievienotu ietaupījumus - tas nozīmē, ka jums nav jāņem līdzi daudz kuponu.
Noskaidrojiet, kurā no jūsu vietējiem veikaliem ir labākais piedāvājums par tītaru. Daži veikali dod jums bezmaksas tītaru, kad iztērējat noteiktu naudas summu, savukārt citiem ir divi par vienu darījumi, kas var būt noderīgi lielākām sapulcēm.
Vairāk:22 Pateicības dienas tītara receptes jebkurai gaumei
3. Ziniet, ko darīt un ko pirkt
Pārtikas preču iepirkšanās iekšējās informācijas liekšķeri mēs saņēmām no uzkrājumu ekspertes Lizas Lī Frīmenas. Viņa stāsta, ka iepriekš sagrieztu dārzeņu uzcenojumi var būt līdz pat 300 procentiem vai vairāk. Sliktākie likumpārkāpēji ir sasmalcināti sīpoli, kāposti un zaļās pupiņas. Bet viņa saka, ka brokoļu ziedkopas un Briseles kāposti ir tā vērti, “jo tie izgriež lietas, kuras jūs nevēlaties, piemēram, kātiņus”.
Viņa arī iesaka izlaist salātu mērci un pagatavot savu. "Vienkārši sajauciet pusi tases balzamiko etiķa, vienu tējkaroti Dižonas sinepju, vienu krustnagliņu sasmalcinātu ķiploku, sāli, piparus un divas trešdaļas tases olīveļļas." Visu sakratiet ievārījuma burkā, lai tas būtu īpaši vienkārši.
4. Iepērcies pēc vakariņām
Vēl viens Frīmena padoms: “Nedēļās pirms Pateicības dienas sāciet krājumus vakara veikalu laikā. Izredzes ir tādas, ka vēlāk dienas laikā jūs atradīsit atlaides ceptajiem izstrādājumiem, gaļai un citiem ātri bojājošiem produktiem. Visi šie priekšmeti saldētavā ilgs nedēļas. ” Smieklīgi!
5. Uzņemiet potluck
Ja jums ir ierobežots budžets, apsveriet iespēju rīkot potluck. Lielākā daļa cilvēku vēlas palīdzēt, atvedot kaut ko līdz Pateicības vakariņas jebkurā gadījumā, tāpēc ņemiet viņus vērā viņu piedāvājumā šogad.
Un neaizmirstiet, ka jūs varat lūgt cilvēkiem palīdzēt ar kaut ko citu, nevis sarežģītus sānu ēdienus - ja to nav daudz pavārs, viņi var palīdzēt ar alkoholu, paņemt kādu pīrāgu no maizes ceptuves vai paņemt paciņu ar siltumu un ēst ruļļiem. veikals.
6. Veiciet savus pētījumus
Plāno uz priekšu. Izvēlieties savas receptes dažas nedēļas pirms Pateicības dienas, lai jūs varētu precīzi saprast, kādas sastāvdaļas jums būs vajadzīgas. Dodoties uz veikalu tikai ar neskaidru priekšstatu, ka jums ir vajadzīgas "lietas Pateicības dienai", jūs noteikti tērēsit naudu par lietām, kas jums nav vajadzīgas, vienlaikus pilnībā izlaižot citas sastāvdaļas un veicot papildu ceļojumu uz veikals.
Jūs varat arī ietaupīt naudu, iepriekš izpētot savu vīnu. Tā vietā, lai ierastos vīna veikalā nervozs un satraukts, kas jūs padarīs neaizsargātu pret uzmācīgo darbinieku pārdošanu, ieskatieties šie vīni ir zem 20 USD. Dodieties uz veikalu ar sarakstu, un jūs precīzi zināt, ko saņemat.
Vairāk:21 lēnas plīts recepte visu laiku vienkāršākajām Pateicības vakariņām
7. Ēd savus pārpalikumus
Neļauj pārpalikumiem nonākt atkritumos! Par pārtikas precēm jūs maksāsit to pašu summu iepriekš, taču noteikti aprijiet katru pēdējo kumosu Jūsu maltīte nodrošinās, ka tā bija labi iztērēta nauda - jums nebūs jāpērk pārtika nākamajām dienām svētki. Vai neesat pārliecināts, kā pārpalikumus izmantot lietderīgi? Pārbaudiet šos, sākt.
8. Pērciet vairumā
Jūs nevēlaties pirkt visu vairumā (nevienam nav nepieciešami 10 tītari), bet, ja jūs pērkat preces savam Pateicības dienas maltīte, kas jums parasti ir pa rokai, jūs varētu arī iegādāties vairumā, lai ietaupītu naudu ilgtermiņā. Piemēram, papīra dvieļus, vistas vai tītara buljonu, kartupeļu un sīpolu maisiņus vai papildu tualetes papīru viesiem var iegādāties vairumā. Jūs to visu izmantosit, pat ja tas nav jūsu maltītes dienā.
Sekojiet līdzi arī vīna darījumiem. Daudzos veikalos ir pieejamas lielapjoma atlaides, pērkot sešas pudeles vai pilnu futrāli, tāpēc ņemiet to vērā, dodoties iepirkties.
9. Izlaist straumētājus
Neviens neiet uz Pateicības vakariņām par rotājumiem. Jūs varat ietaupīt daudz naudas, izlaižot tos visus kopā, bet, ja vēlaties kaut ko nedaudz uzlabot, skatieties dabā. Priedes zari, kaltētas zāles, čiekuri, krāsainas lapas-tas viss rada uzkrītošu dekoru, kas nemaksā neko.
10. Samaziniet temperatūru
Ja cepeškrāsns darbojas visu dienu un māja ir pilna ar viesiem, iespējams, jūs varat izslēgt termostatu. Tas šķiet mazs, bet katrs santīms ir svarīgs, un jūs varētu ietaupīt rēķinu par apkuri.
Vairāk:15 krāšņas Pateicības galda idejas, kuras ir viegli izgatavot
