Ja jūs esat tāds kā es, jūs darīsit gandrīz visu iespējamo, lai liktu saviem bērniem ēst veselīgi (nu, viss, izņemot piespiedu barošanu, tas ir). Kā uztura speciāliste mani klienti ir šokēti, uzzinot šausminošo patiesību, kas slēpjas aiz iecienītākajiem tā sauktajiem “veselības” ēdieniem, it īpaši, ja runa ir par produktiem, ko viņi pērk saviem bērniem. Noteikti izvairieties no šiem septiņiem mākslīgajiem “veselības” pārtikas produktiem, kas grauj jūsu bērnu uzturu.
t
1. Dārzeņu salmiņi
t Neskatoties uz nosaukumu, šajos salmiņos ir ļoti maz “veģetāriešu”. Pulverizētā kartupeļu un kukurūzas ciete, kas galvenokārt sastāv no šiem uzkodu salmiņiem, atstāj jūs praktiski Nē šķiedrvielas vai olbaltumvielas (kuras jums vajadzētu sagaidīt no dārzeņiem, īpaši kartupeļiem). Ko jūs saņemat: milzīgas 60 kalorijas (7 grami) tauku uz porciju, kas iegūta no eļļas, kāda ir šiem mazuļiem cepta iekšā. Ticiet vai nē, bet Lay's ceptiem kartupeļu čipsiem ir vairāk uztura priekšrocību nekā šiem viltniekiem. Iepazīstieties ar manu pilno represiju par to, cik slikti ir veģetārie salmiņi jums un jūsu bērniem.
2. MLM "vitamīni"
t Ir daži daudzlīmeņu mārketinga uzņēmumi, kas veggie-fobic bērnu vecākiem piedāvā dažādas dārgas piedevas. Neglīta patiesība: vairāki no šiem uzņēmumiem savos produktos nesniedz paneļus “papildināt faktus” (“Uztura bagātinātāju fakti” atšķiras no “uztura faktiem” ar to, ka tie satur tādu uzturvielu saturu kā dzelzs, cinks, kalcijs utt.). Aplūkojot “uztura faktu” paneļus, redzams, ka daudzi no tiem ir nedaudz vairāk nekā glorificētās cukura tabletes.
t Viena piezīme: Juice Plus+ ir diezgan caurspīdīgs par to, ka viņu produkti nav vitamīni; viens ieskats viņu panelī “uztura fakti” liecina, ka tas galvenokārt ir C vitamīna piedeva.
t Ņemiet vērā visas “veselīgas pārtikas” norādes par jebkuru produktu, kuram gandrīz nav šķiedrvielu (jo daudzas no tām ir). Jebkurš produkts, kuram pirms pārstrādes ir šķiedrvielas un kura nav, kad tas iznāk, patiesībā vairs nav pilnvērtīgs ēdiens.
3. Augļu čipsi
t Pārbaudiet to: Visa pārtikas produktu banānu čipsu iepakojumā ir 130 kalorijas (14 grami) no tauki uz porciju (kas ir tikai 1/3 tases)! Waaaaa? Daudzi “žāvēti” augļi nav žāvēti, bet gan cepta, paaugstinot tauku saturu. Īstiem žāvētiem (dehidrētiem) augļiem nebūs šāda tauku satura, tāpēc noteikti apskatiet etiķetes.
4. Annijas Čedaras zaķi
t Aww, Čedaras zaķi. Viņi ir tik mīļi un nav ĢMO. Viņiem ir jābūt labākiem mūsu bērniem nekā parastajām lietām! Nepareizi. Annie bioloģiski ceptajos Čedaras zaķos ir vairāk tauku, mazāk šķiedrvielu un mazāk vitamīnu nekā tradicionālajos zelta zivtiņu krekeros.
5. Velča augļu uzkodas
t “Mēs ievietojam augļus augļu uzkodās!” Nē, nē, jums nav. Šajās uzkodās absolūti nav šķiedrvielu (kādiem augļiem vajadzētu būt lieliskam avotam). Viņiem būtu jāsaka: “Mēs ieliekam cukurotos augļus sula (un papildu C vitamīns) augļu uzkodās. ”
t Runājot par uztura bagātinātājiem, tajos ir vairāk C vitamīna nekā dažos no tiem “vitamīniem”, par kuriem mēs tikko pļāpājām… vairāk cukura, taču tie ir daudz lētāki.
6. Pirātu laupījums
t Viņi ir cepti! Nesatur glutēnu! Bez transtaukiem! Nesatur mākslīgos aromatizētājus vai konservantus!
t Nav uztura.
t Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc jūsu bērni atkal ir izsalkuši apmēram 20 minūtes pēc tam, kad apēduši maisiņu ar šīm lietām? Es vēl vienu reizi uzsitu bungu "bez šķiedrām". Šķiedra palīdz mums justies sātīgam, īpaši kombinācijā ar ūdeni. Fakts, ka tajos ir 45 kalorijas no taukiem (5 grami), bet nav šķiedrvielu un nenozīmīga proteīna, nozīmē, ka jūs meklēsit vēl viena uzkoda, pirms varat pateikt “arrr”. Tā vietā piedāvājiet uzkodas ar labu tauku, šķiedrvielu un olbaltumvielu līdzsvaru, lai tās būtu pilnas līdz ēšanas laiks.
7. Bērnu zīmolu jogurti
t Daudzi vecāki, izvēloties brokastu pārslas, ņem vērā cukura saturu. Bet ko par šīm mazajām mazajām jogurta tasītēm/maisiņiem/tūbiņām? Vienā porcijā Stonyfield Yo Kids zema tauku satura bioloģiskā melleņu blitz jogurta ir 14 grami cukura. Tas ir vairāk nekā cukura daudzums vienā porcijā Froot Loops (12 grami) vai Trix (10 grami).
