Phyllo (fillo) mīkla nav paredzēta tikai gardu pildījumu iesaiņošanai vai konditorejas izstrādājumu kā augšējās vai apakšējās garozas glabāšanai. Šo daudzpusīgo vegānu produktu var arī aromatizēt, cept un drupināt uz desertiem. Yum!
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Ogu parfīmi ar citronu filo drupatām
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 12 (9 × 14 collu) loksnes Atēnu Fillo mīkla, atkausēta
- 2 lieli citroni
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
- 2 tases svaigas vai saldētas (atkausētas) ogas pēc jūsu izvēles
- 1-1/2 tases vaniļas sojas vai kokosriekstu jogurta
- 1/4 tase agaves sīrupa
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni 325 grādus F. un izklāj cepešpannu ar pergamentu.
- Uzlieciet filo mīklas lapu uz sagatavotās cepešpannas. Viegli apsmidziniet ar gatavošanas aerosolu un citrona miziņu pa visu mikroplāna lapu.
- Atkārtojiet vēl piecas reizes, lai izveidotu sešu lapu kaudzīti. Atkārtojiet procesu, lai izveidotu divas 6 lapu kaudzes.
- Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz pilnīgai brūnai. Nolieciet malā, lai pilnībā atdzistu, tad sadaliet lielos drupatos un apkaisa ar pūdercukuru.
- Parfēra glāzēs kārtojiet jogurtu, smilšu agaves sīrupa, citrona filo drupatas un dažas ogas. Atkārtojiet procesu, lai piepildītu parfēra glāzes.
Šo recepti iedvesmoja recepte, kas nav vegāns Atēnu ēdieni.
Vairāk vegānu receptes
Vācu šokolādes kūku glazūras trifeles
Bufalo aunazirņu mīkstie tako
Vegāna šitake speķis
