Pēc Asda “Wonky Veg” kastes izmēģinājuma panākumiem atsevišķos angļu veikalos šī mēneša sākumā lielveikals tos izvērsa 550 veikalos visā Apvienotajā Karalistē.
Vairāk: Mamma gada laikā ietaupīja 11 000 sterliņu mārciņu, pateicoties “taupīgam dzīvošanai”
Kā daļa no mazumtirdzniecības giganta centieniem samazināt ēdiens atkritumi, no marta veikalos ik mēnesi nonāks pārdošanā 10 000 kastes.
Katrā kastē ir pietiekami daudz, lai paēdinātu četru cilvēku ģimeni darba nedēļai - 5 kilogramus svaigu augļu un dārzeņu, piemēram burkāni, kartupeļi, pipari, puravi, sīpoli, pastinaki, gurķi un kāposti (precīzs saturs var atšķirties atkarībā no sezona). Par 3,50 sterliņu mārciņām kastē tas ir par 30 procentiem lētāk nekā līdzvērtīgs ekvivalents.
Īns Harisons, Asda produkcijas kvalitātes direktors, sacīja: “Mēs esam ļoti satriekti, reaģējot uz mūsu neveiklajiem dārzeņu kastīti un domāju, ka tas parāda, cik apzinīgi mūsu klienti ir pārtikas atkritumos, it īpaši produktos eja.
“No sākotnējiem pētījumiem mēs zinājām, ka klienti netiek pakāpeniski dīvaini, vai arī šeit ir zilumi, un patīk tas, ka mūsu neparastais klāsts ir nedaudz lētāks, bet ietverot šo“ neglīto ” dārzeņi jauktas kastes formātā ir palīdzējuši klientiem ietaupīt vēl vairāk naudas un plānot ģimenes ēdināšanu visai nedēļai, nodrošinot, ka nekas netiek izmests, pat ja tas tiek izņemts no lielveikala eja.
"Mēs esam ļoti priecīgi, ka varēsim nogādāt satriecošo dārzeņu kasti vēl vairāk cilvēku visā Apvienotajā Karalistē un, savukārt, turpmāk atbalstīt mūsu audzētājus, lai nodrošinātu, ka mēs pērkam pēc iespējas vairāk viņu ražas."
Vairāk: Bezpajumtnieku hosteļi un sieviešu patversmes gūst labumu no lielveikalu pārtikas atkritumiem
Klienti ir apmeklējuši sociālos medijus, lai parādītu savu mīlestību pret Wonky Veg kastēm:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
Shēmas rezultāts būs vismaz No lauksaimniekiem tiek ņemtas 500 tonnas “atkritumu” augļu un dārzeņu un tika pārdots Asdā līdz 2016. gada beigām, ziņoja Dienas rekords.
Produktu var klasificēt kā “atkritumus” tikai tāpēc, ka tas neatbilst precīzām specifikācijām. Tas var būt pārāk liels, pārāk mazs, nepāra formas vai ar plankumiem.
Asda jau ir paziņojusi, ka šīs iniciatīvas rezultātā veikalos tika pārdotas vēl 340 tonnas burkānu un vēl 300 tonnas saldo kartupeļu, taču tās tika pārskatītas. prasības attiecībā uz tomātiem, vīnogām, citrusaugļiem un baltajiem kartupeļiem tagad nozīmē, ka šogad tikai plauktos tiks pārdotas vēl 3000 tonnas svaigu produktu.
Vai satriecoši dārzeņi nāk uz Asdu netālu no jums? Sīkāku informāciju skatiet veikalu sarakstā.
Vairāk: 20 virtuves triki, lai samazinātu pārtikas atkritumus un ietaupītu naudu
