Lietojot alkoholu, jūtaties slikti? Iepazīstieties ar dažiem jauniem paņēmieniem, kā panākt, lai alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni darbotos jaunos veidos, lai jūs gūtu labumu. Lūk, jūsu veselībai!
Eksperti prognozē, ka mēs drīz malksim dažus diezgan ievērojamus alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus, kas ne tikai lieliski garšos, bet arī uzlabos jūsu veselību!
Daudzi cilvēki vairs nevēlas dzērienus ar augstu kaloriju un kofeīnu. Iespēju klāsts ražo jaunus dzērienus 21. gadsimta patērētājiem, kuri vēlas jaunas un jums izdevīgas iespējas. Pēc Veselīgo dzērienu izstādes rīkotāju domām, veikalu plauktos un tirdzniecības automātos drīzumā atradīsit vairāk bezalkoholisko dzērienu ar nelielu kofeīna vai cukura daudzumu vai bez tā. Šajos jaunajos dzērienos var apvienot augļu un kokosriekstu ūdeni vai ūdeni ar ogu garšu, kas iepildīts ar omega-3 taukskābēm un citām uzturvielām.
Kvantu šūnu mehānikas eksperte Džūlija Doringa iesaka dzert visu dienu attīrītu ūdeni ar mērķi ik pēc pusstundas uzņemt 2 līdz 4 unces. "Tādā veidā jūs saglabājat smadzenes hidratāciju un neirotransmiteri runā viens ar otru, kas palīdzēs jums būt skaidram un koncentrētam," viņa saka.
Bez ūdens citi veselīgi un moderni bezalkoholiskie dzērieni ir alvejas sula, presētas sulas, zaļā tējaun dabīgie enerģijas dzērieni. Zaļajā tējā ir vislielākais polifenolu daudzums - sava veida antioksidants, kas iegūts no augiem - salīdzinājumā ar citas tējas, saka Elizabete Politi, hercoga diētas un fitnesa centra uztura direktore Universitāte. "Šie antioksidanti saglabā sirds un smadzeņu veselību un pat aizsargā pret vēzi."
Iespējas bez cukura
Dzērieni bez cukura arī palīdz patērētājiem samazināt cukura līmeni asinīs (kopā ar jostasvietu). Bet tas nenozīmē, ka šie produkti nav saldi; Cukura un kaloriju satura samazināšanai tiek izmantotas alternatīvas, piemēram, mūka augļi, stevija un citas vielas, taču saglabājot šo saldo garšu. Sanfrancisko Fancy Food Show paredz vairāk bezalkoholisko dzērienu ar botāniskajiem maisījumiem, piemēram:
- Brokoļu koriandra tēja
- Asins-apelsīnu čili sula
- Moringa super zāļu tēja
Garšvielas, piemēram, jūras sāls un kurkuma, arī garšo dažus no šiem bezalkoholiskajiem dzērieniem.
Kulinārijas attīstības centrs (CCD) saka, ka amatnieku alkoholiskais sidrs ir nākamā lielā alus darīšanas tendence, pievilcīgi patērētājiem, kuri arvien vairāk rūpējas par veselību un vēlas vairāk gardēžu garšas.
Veselīgs alkohols
Lai gan daži veselības eksperti neiesaka lietot alkoholu, jo tas izžūst smadzeņu šūnas, gadījuma rakstura dzēriens var būt Veselīgi, saskaņā ar Kristīnes Tannijas, Raša universitātes medicīnas centra klīniskās uztura asociētās profesores Čikāga. Viņa saka, ka galvenais ir tikai viens dzēriens dienā sievietēm un ne vairāk kā divi vīriešiem.
Ir arī daži alkoholiskie dzērieni, kas tradicionāli tiek uzskatīti par veselīgiem (protams, ar mēru), piemēram vīns. Vīni, kas satur resveratrolu, antioksidantu, kas palīdz asins plūsmai, var palielināties smadzeņu veselība. Sarkanvīna receptēs, piemēram, sangrijā, ir iekļauti dažādi augļi kā veselīgas sastāvdaļas. Tomātu sula, mārrutki un selerijas asiņainajā Marijā palīdz līdzsvarot degvīnu, lai iegūtu veselīgāku vasaras garšu. Mojitos izmanto piparmētru un veselīgu augļu devu, lai pasniegtu vēl vienu iespēju, lai atbrīvotos vairāk.
Saldie vīni kopumā ir populāri un labāki arī jums. Veselīgu dzērienu izstādes mārketinga un pārdošanas direktore Kima Džeiga saka: “Mēs redzēsim veselīgāku alkoholu visās formās mazāk kaloriju un vairāk bioloģisku iespēju, daudzi paziņo par savu ģenētiski modificētā organisma [ģenētiski modificētā organisma] statusu. Arī dzērieni ar glikozes līmeni asinīs regulējošām sastāvdaļām, piemēram, kanēli un žeņšeņu, ir gaidāma tendence, ”viņa saka.
Vismaz viens ražotājs vēlas izmantot 50 gadus veco tendenci no Ķīnas attiecībā uz vīnu kombinācijā ar augļiem vai dārzeņiem. Tiek uzskatīts, ka šāda veida vīna pagatavošana, dažreiz sajaukta ar goji ogām un žeņšeņu, ir labvēlīga organismam. "Goji ogas ir ļoti labs toniks nierēm un aknām, kā arī diabēta ārstēšanai," saka autore un ķīniešu pārtikas eksperte Fuksija Dunlop. Žeņšeņs arī veicina veselīgas smadzeņu šūnas un paātrina vielmaiņu.
Tātad, neatkarīgi no tā, vai jūsu garša kļūst salda vai asa, pikanta vai garšaugu, jūs drīz vien laimīgi pakritīsit pārtikas preču veikalā ejas, lai skatītos visu veidu dzērienus, kā arī ņemtu līdzi šīs preces izbrauciens. Šīs tendences turpināsies, un eksperti prognozē, ka ļoti drīz mēs pat redzēsim kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu beigas.
Veselīgāki hidratācijas veidi
Sirds veselīgi vasaras dzērieni
Zaļo smūtiju un zaļo dzērienu receptes
Pretnovecošanās: ēdiet un dzeriet, lai justos jauneklīgi
