Aizmirstiet to, ko esat dzirdējis vai ko esat redzējis televizorā, un nosūtiet to uz Portlendu. Jūs atradīsit vienu no neticami bailīgākajām un dīvainākajām, relaksējošākajām un pievilcīgākajām, kraukšķīgākajām un videi draudzīgākajām pilsētām visā valstī.
vairāk nekā virtuļi šajā hipsteru pilsētā
Aizmirstiet to, ko esat dzirdējis vai ko esat redzējis televizorā, un nosūtiet to uz Portlendu. Jūs atradīsit vienu no neticami bailīgākajām un dīvainākajām, relaksējošākajām un pievilcīgākajām, kraukšķīgākajām un videi draudzīgākajām pilsētām visā valstī.
Šajā hipsteru pilsētā ir vairāk nekā virtuļi un kafija, taču tas nenozīmē, ka nevajadzētu iemalkot katru siltu java tasi vai iekost katrā svaigi ceptā virtulī. Vienkārši noteikti apstājieties dažās citās pārsteidzošajās ēstuvēs, alus darītavās un gardēžu restorānos, kur redzat dažus no labākajiem ēdiens jums kādreiz būs.
Kafija un konditorejas izstrādājumi
Sietla nav vienīgā Klusā okeāna ziemeļrietumu pilsēta, kas var pagatavot labu tasi džo. Patiesībā Portlendā atrodas viena no labākajām kafejnīcām valstī,
Stumptown. Viņiem ir piecas atrašanās vietas Portlendas apgabalā, bet divīzijas atrašanās vieta ir tā, kas sāka revolūciju. Kafija ir tik neticama; jums to nevajadzēs samīcīt ar izsmalcinātām putām, putām vai krējuma krēmiem. Jūs arī nevarat brokastot Portlendā bez apstāšanās Voodoo Donuts. Interjers atgādina pusaudža zēna guļamistabu ar spilgtiem plakātiem un neona zīmēm. Pasūtiet ikonisko kļavas speķa virtuli (vai sešus no tiem) - tie ir tā vērti.
Gardēžu pusdienas ceļā
Lielākajā daļā pilsētu ir pārtikas kravas automašīnas, bet Portlendā ir pārtikas ratiņi, kas atrodas autostāvvietās, ko sauc par ratiņu pākstīm. Multnomahas apgabalā vien ir vairāk nekā 475 pārtikas ratiņi, un šis skaits katru dienu pieaug. Ja atrodaties rajonā 5 un Oak, apstājieties pie Tabors. Šajā čigāniem līdzīgajā kravas automašīnā ir labākais čehu ēdiens pilsētā, piemēram, ceptas baklažānu sviestmaizes. Iegūstiet nepārspējamas zivis un čipsus no Cepšanas skotsmanis Dienvidrietumu apgabala podā (netālu no 9. un Adlera). Ja vēlaties pagatavot brūvējumu, dodieties uz Misisipi tirgus laukumu, kur varat ievest groza ēdienu vietējā vācu krodziņā, lai kopā ar grubu izbaudītu saltu puslitru. Korejiešu taco plkst KOi Fusion ir dievišķas. Vieglajās vegāna pusdienās baudiet tofu tacos vienā no pilsētas vecākajiem ratiņiem, Dievišķā kafejnīca podā Good Food Here.
Saimniecībā svaigas vakariņas un vīns
Ja maltīte no galda līdz galdam ir jūsu mantra, Portlenda būs jūsu reliģiskais templis. Neapšaubāmi, viens no labākajiem restorāniem Oregonā ir Paley's Place, kas atrodas 21. avēnijas ziemeļrietumos. Šis restorāns jau 18 gadus piedāvā pārsteidzošus vietējos, ilgtspējīgos ēdienus, un tajā pat ir pavārgrāmata, kurā aprakstīti viņu populārākie ēdieni. Viņu ēdienkarte ir sezonāla ar tādiem ēdieniem kā grauzdēta pīles krūtiņa un cūkgaļas galva un kāju ravioli. Lai sāktu, pasūtiet šķīvja šķīvi un noteikti izmēģiniet liellopa mēli ar mārrutkiem. Savietojiet vakariņas ar vienu no daudzajiem vīniem, kas atrodas tikai dažu jūdžu attālumā Vilametas ielejā.
Vēl viena gardēžu, piecu zvaigžņu un pārsteidzoši nepretencioza vieta pusdienošanai ir Zvērs PDX. Atvērts tikai no trešdienas līdz sestdienai divām sēdvietām (viena plkst. 18:00 un otra plkst. 20:45) un viena sēdvieta plkst. 19:00. svētdienās apmeklējums ir jārezervē savlaicīgi. Bet ēdiens ir tā vērts, ticiet mums. Izvēlne tiek mainīta katru nedēļu, un tajā ir tikai tas, kas notiek sezonā. Pasūtiet sešu ēdienu degustācijas ēdienkarti, kurā ir neliela vīna izvēle katrai maltītei. Tāpat kā Paley, vienmēr sāciet ar viņu pašu izvēlēto un sālīto ēdienu ēdienkarti un, ja tāda ir, cūkgaļas vēderu. Tas ir kraukšķīgs un absolūti kūst mutē.
Alus pēc vakariņām
Portlendā dzīvo vairāk alus nekā hipsteros, un tas kaut ko saka. Lai nobaudītu daudzus vietējos ar rokām darinātus alus, apstājieties Henrija krodziņš Pērļu rajonā. Henrijam ir vairāk nekā 100 alus, no kuriem lielākā daļa jūs, iespējams, nekad neesat dzirdējuši. Savienojiet savu izvēlēto alu ar viņu parakstajiem Gorgonzola kartupeļiem. Ja vēlaties nobaudīt īstu Portlendu, satveriet audzētāju un izdzeriet seju Rogue spirta rūpnīca un sabiedriskais nams. Viņu Dead Guy Ale ir viens no populārākajiem ēdienkartē ar savu apiņu, bet maigo garšu (un satriecošo nosaukumu). Viņu kroga ēdienkarte ir satriecoša, ar tradicionālām cenām, piemēram, bifeļu mikroshēmām un griezienu. Mēs tomēr esam cietsirdīgi fermentatora šķīvja cienītāji, kuram ir negodīgs krēmveida zilais siers, kas mainīs jūsu dzīvi.
Vairāk ēdienu ceļvežu
Pārtikas un vīna cienītāju ceļvedis Ziemeļfrancijā
Pārtikas cienītāju ceļvedis uz Klīvlendu
Parīziešu ceļvedis Parīzes apmeklēšanai
