Garšīga dienvidu piemiņas dienas grila ēdienkarte - SheKnows

Ja ir viena lieta, ko viņi zina, kā to darīt dienvidos, tā ir izklaide. Lai godinātu dziļo dienvidu štatu pasakaino cenu, mēs esam izveidojuši šo dekadentisko, smieklīgo, burbona uzpildīto ēdienkarti, lai aizpildītu visus jūsu viesus (un viņu tauriņus).

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera feta recepte dod iespēju TikTok makaroniem skriet par savu naudu

Sākot no burbona ceptām pupiņām līdz mīkstiem, pūkainiem cepumiem, šie dienvidu favorīti būs ideāls papildinājums jūsu ēdienkartei. Pat ja jūs nedzīvojat garām Mason-Dixon Line, nākamajā lielajā bārbekjū varat ballēties kā dienvidnieks (vai vismaz ēst kā viens)!

1. Burbona ceptas pupiņas

Kalpo apmēram 8

Sastāvdaļas:

• 28 unces var ziemeļu pupiņas
• 1/2 tase kečups
• 1/4 tase brūnā cukura
• 1/4 tase kļavu sīrupa
• Sāls un pipari
• 3 ēdamkarotes burbona
• 2 ēdamkarotes melases
• 1/2 tase sīpolu, smalki sagrieztu kubiņos
• 2 sloksnes neapstrādāta bekona, sagrieztas koduma lieluma gabaliņos

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem F. Ieeļļojiet lielu kastroli (vai apmēram 5 mazākus traukus) ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Atlikt malā.
2. Sakuliet kečupu, brūno cukuru, kļavu sīrupu, melasi, burbonu un sāli un piparus. Pievienojiet pupiņas, sīpolu un bekonu, samaisiet, lai pārklātu.
3. Ielejiet kastrolis traukā (vai ramekins) un cepiet apmēram 2-1/2 stundas ar augšējo daļu. Pēc 2-1/2 stundām noņemiet virsu un ļaujiet gatavot vēl 30 minūtes.

2. Jūdzes augstie siera cepumi

Kalpo 10

Sastāvdaļas:

• 2 tases universālie milti
• 1/4 tase cukura
• 2-2/3 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/3 tējkarotes zobakmens krējuma
• Šķipsna sāls
• 1/3 tase sviesta, auksta un sagriezta gabalos
• 1/2 ola, sakulta
• 3/4 tase gaiša krējuma
• 1/3 tase Čedaras siera

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
2. Lielā bļodā sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, zobakmens krējumu un sāli. Izmantojot mīklas nazi, sagrieziet sviestu maisījumā, līdz tas atgādina rupjas smiltis. Masā iemaisa olu un gaišo krējumu, līdz izveidojas mīksta mīkla.
3. Mīklu liek uz viegli apkaisītas virsmas un mīca apmēram 5 vai 6 reizes. Izgrieziet apļus (mēs izmantojām 1/3 tases mēru). Liek uz ietaukotas cepešpannas apmēram centimetru attālumā.
4. Apkaisa virspusi ar sieru un cep apmēram 12-14 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

3. Sierīgs vistas apliets Joes

Kalpo apmēram 4

Recepte pielāgota no Manas receptes

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums Teksasas grauzdiņš
• 1-1/2 mārciņas sasmalcinātas vistas
• 1/2 pudele iecienītākās bārbekjū mērces
• 1 glāze organiskā kečups
• 14,5 unces konservēti tomāti
• 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
• 1-1/2 tases siera

Norādes:

1. Lai pagatavotu apliets Joes, pievienojiet vistu pannā. Pievienojiet bārbekjū mērci, konservētus tomātus, Vorčesteršīras mērci, kečupu un sāli un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Tikmēr cepiet Teksasas grauzdiņus saskaņā ar instrukcijām. Kad tas ir paveikts, virsū uzkrāsojiet Teksasas grauzdiņus ar aplietu Džo maisījumu un brīvi apkaisītu sieru.

4. Citronu un piparmētru burbona kokteilis

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 8 unces burbona (mēs izmantojām Jim Beam)
• 1-1/2 ēdamkarotes limonādes
• 1-1/2 ēdamkarotes vienkārša sīrupa
• 2 ēdamkarotes klubs sodas
• 2 ēdamkarotes persiku šnabja
• Piparmētra
• Ledus

Norādes:

1. Lielā glāzē sajauc visas sastāvdaļas kopā. Pievienojiet ledu un samaisiet, lai apvienotos. Dekorē ar piparmētru.

Vairāk dienvidu iedvesmotu recepšu

Saldo kartupeļu pīrāgs: dienvidu iecienītākais
Dienvidu stila cūkgaļas plecu berzes recepte
Dienvidu komforta receptes: Makaroni un siers