Otrs vienkāršākais čuguna tīrīšanas uzlauzums, ko mēs jebkad esam redzējuši-SheKnows

instagram viewer

Čuguns ir labākais cepšanai, cepšanai un pat cepšanai - vai ir kaut kas, ko tas nevar darīt? Bet, kad pienāks laiks tīrīt pannu, neiznīcinot garšvielas, tas ir saistīts ar lielu stresu. Un kurš vēlas būt stresā par kaut ko tik ikdienišķu kā trauku mazgāšana?

Marta Stjuarte
Saistīts stāsts. Martas Stjuartes Rifs uz rīsiem Krispies Treats ir pilnīgs klasikas jauninājums

Par laimi, pateicoties pazemīgajam kartupelim, pannas tīrīšanai vairs nav jābūt paniku izraisošam uzdevumam. Jums var būt arī sirdsmiers un lieliski sacepts steiks.

Vairāk:Sālījumā: Ko darīt, ja jūsu čuguna panna rūsē

Saskaņā ar šo uzlaušanu no Pure Wow, viss, kas jums jādara, ir pārkaisa pannu ar rupju sāli un pēc tam izmantot kartupeli kas ir pārgriezts uz pusēm (ar nogriezto pusi uz leju), lai enerģiski notīrītu pielipušo pārtiku. Noskalojiet ar ūdeni, pēc tam berzējiet ar nelielu daudzumu eļļas un cepiet pannu 400 grādu temperatūrā stundu.

Ja jūs esat ļoti smalks čuguna tīrīšanā, tas ir jādara. Vai arī jūs varētu vienkārši, jūs zināt, saglabāt savus kartupeļus ēšanai un

mazgājiet čugunu ar ziepēm un ūdeni, kā pavārgrāmatu autors un trakais virtuves zinātnieks Dž. Kenji López-Alt iesaka.

Vairāk:10 čuguna virtuves trauku mīti Mūsdienu dienvidu pavāri ir noguruši no dzirdes

Daudzi baidās, ka čuguna pannas mazgāšana ar ziepēm izskalos garšvielas. Bet izrādās, ka garšvielas uz jūsu pannas patiesībā ir izgatavotas polimerizēts eļļa. Atkārtoti sildot eļļu pannā, tā pārvēršas par plastmasai līdzīgu pārklājumu, kas saista ar pannu un to nevar vienkārši nomazgāt ar ziepēm. Tātad, ja jūs patiešām vēlaties, lai čuguna apkope būtu vienkārša, vienkārši nomazgājiet pannu ar ziepēm un ūdeni, pēc tam nosusiniet un atkārtoti sezonojiet, kā parasti.

Jebkurā gadījumā šie vienkāršie padomi pierāda, ka čuguna iegūšana nav tik liels darbs, kā daži uzskata. Un, godīgi sakot, kukurūzas maizei, kas garšo tikpat labi kā manā pannā, es būtu gatava darīt dažas ļoti ekstrēmas lietas, lai saglabātu šo mazuli lieliskā formā.

Vairāk:Viena katla brīnums: krēmveida saulē kaltēta tomātu vista, kas lieliski piemērota čugunam