Tuvojoties brīvdienām, jūs varat atrast sev vakariņas ballīte draugiem vai ģimenei. Lai šis mazais pasākums būtu veiksmīgs un neaizmirstams, apsveriet šādus padomus. Viņi ne tikai palīdzēs jums plānot pasakainas, nevainojamas vakariņas, bet arī nodrošinās, ka jūs baudāt vakaru, vienlaikus izvairoties no stresa, kas bieži vien ir saistīts ar izklaidējošs.
Piedāvājiet dažādus ēdienus un dzērienus
Plānojot savu ēdienkarti un dzērienu izvēli vakaram, plānojiet piedāvāt nelielas iespējas. Kima Mila, Lulu pasākuma dizaina īpašniece, skaidro, ka ir pareiza plānošanas etiķete, piedāvājot dažādu veidu ēdienus. “Vienmēr ņemiet vērā veģetāriešus, vegānus un pārtikas alerģijas. Dzeriet dažādus dzērienus, jo ne visi gribēs vīnu. Varbūt pasniedziet vieglus dzērienus, piemēram, gāzētu ūdeni, limonādes vai pat Arnoldu Palmersu, ”atzīmē Mils.
Izvairieties pasniegt ēdienu, ko nekad iepriekš neesat gatavojis
Kelven Book, luksusa ēdināšanas uzņēmuma pasākumu direktors Canard, Inc., Ņujorkā brīdina par pārāk daudz jaunu ēdienu pasniegšanu. “Tas tikai radīs nevajadzīgu stresu, un jūs varat ietaupīt jaunus pārtikas produktus uz laiku, kad jūs nolīgstat profesionāļus, lai tie jums gatavotu! Izmantojiet gadījumam atbilstošu gaidīšanas režīmu. Patiesībā pasākuma veidošana, balstoties uz jūsu iecienītākajiem ēdieniem, palīdzēs jums norādīt jūsu ballīti. Maksimāli izdariet vienu vai divus jaunus priekšmetus, bet iepriekšējā nedēļā izmēģiniet tos savā ģimenē, lai pārliecinātos, ”skaidro Grāmata.
Pasniedziet paraksta dzērienu
Lai gan var nebūt prātīgi pasniegt ēdienu, kura pagatavošana jums nav pazīstama, varat mēģināt pagatavot jaunu, unikālu dzērienu, ko baudīt vakariņu viesiem. Grāmata iesaka pasniegt “mājas” kokteili un piešķirt tam savu unikālo nosaukumu. "Padariet to savas dzīvojamās istabas sienas krāsā vai piešķiriet tai aromātu, kas nosaka maltītes toni, bet dariet kaut ko, lai padarītu to īpašu," viņš atzīmē.
Izveidojiet siltu, aicinošu gaisotni ar svecēm
Saskaņā ar Grāmatu: "Apgaismojums, iespējams, ir vissvarīgākais dekorācijas elements, un gandrīz neiespējami ir pārāk daudz sveču."
Viņš iesaka izvietot dažāda lieluma sveces ap jūsu māju, sakot: “Tas ir svinīgi, mājīgi, eleganti un romantiski vienlaikus. Un neaizmirstiet ietvi vai piebraucamo ceļu izklāt ar svecēm. Tas jūsu viesiem radīs paliekošu iespaidu par lielisko laiku, ko viņi pavadīja, kā arī palīdzēs vadīt viņus līdz automašīnai. ”
Piesaistiet citu palīdzību
Ja esat aizņemts ar maltītes un dzērienu pasniegšanu un tīrīšanu pēc sevis un viesiem, jums būs ļoti maz laika, lai patiesi izbaudītu viesu sabiedrību. Grāmata iesaka pieņemt darbā kādu, kas pasniedz maltīti jūsu vakariņās. “Pat ja jums patīk gatavot ēdienu, neradiet pārmērīgu stresu, cenšoties“ darīt visu. ”Viesi ņems no jums norādi. Ja jūs izbaudāt sevi, arī viņi to darīs, ”viņš skaidro.
Vairāk izklaidējošu padomu
Ideālas rudens ballīšu tēmas
Lauku stila pasākumu dekors
Videi draudzīga izklaide
