Mēs visi esam dzirdējuši, ka patērē pārmērīgu daudzumu cukurs ir slikta mūsu veselībai. Bet cik lielu kaitējumu patiesībā nodara cukurs? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, ko pārspīlēšana ar saldajām lietām patiešām nodara jūsu ķermenim.
Cukurs rada atkarību
Lielākā problēma rafinētu cukuru ēšanā ir tā, ka tie rada atkarību. Ārsti ziņo, ka tāpat kā daudzas citas atkarību izraisošas vielas, cukura patēriņš atbrīvo dopamīnu un serotonīnu, kas liek izjust baudu. Palielinoties cukura līmenim asinīs, rodas paaugstināts. Bet, tiklīdz cukuri ir izkļuvuši no asinsrites, jums ir zems līmenis, kas var izraisīt vēlmi pēc vairāk cukura, kas var izraisīt cikla atkārtošanos. Un jo vairāk cukura jūs patērējat, jo vairāk jūs to alkstat, kā rezultātā jums ir jāēd vairāk, lai iegūtu vēlamos rezultātus.
Cukurs var izraisīt svara pieaugumu
Sertificēts holistisks veselības konsultants Reičela Leslija skaidro, ka, tā kā rafinēts cukurs sastāv tikai no vienas vielas, tas ātri un viegli sadalās asinsritē. Cukurs asinīs izraisa aizkuņģa dziedzera hormona insulīna ražošanu, kas izvada cukuru no asinīm. Ja cukura ir vairāk, nekā organisms spēj saprātīgi izmantot, tas tiek uzglabāts kā tauki. Turklāt insulīna ražošana pārtrauc cita hormona, ko sauc par glikagonu, ražošanu, kas ir atbildīgs par to, lai ķermenis tiktu dedzināts, lai radītu enerģiju. Tātad, dabiski, veidojot vairāk tauku un vienlaikus aizliedzot ķermenim sadedzināt taukus, jūs galu galā iegūstat nevēlamu svara pieaugumu.
Cukurs ir smags smadzenēm
Forbes ziņo, ka diēta ar augstu cukura daudzumu samazina ķīmiskas vielas ražošanu smadzenēs, kas pazīstama kā smadzeņu radīts neirotrofisks faktors vai BDNF. BDNF palīdz veidot jaunas atmiņas un palīdz mums apgūt jaunas lietas. Pētījumi arī liecina, ka samazināts BDNF līmenis var palielināt demences un depresijas risku. Turklāt pētījumi liecina, ka hronisks cukura patēriņš var palēnināt smadzeņu mehānismu, kas liek pārtraukt ēst. Anoreksigēnā oksitocīna sistēma ir atbildīga par to, lai pateiktu jūsu ķermenim, ka esat pilns, bet oksitocīns šūnas var notrulināt pārmērīgs cukura patēriņš, kā rezultātā jūs varat ēst daudz vairāk nekā jūs pieprasīt.
Problēmas novēršana
Neapšaubāmi, mūsu ķermenim ir vajadzīgs dabīgais cukurs. Dabīgais cukurs, kas atrodams augļos un dārzeņos, ir ļoti svarīgs mūsu veselībai. Vissvarīgākais ir mākslīgais vai pievienotais cukurs. Tāpēc, kad jums ir vajadzīgs salds našķis, meklējiet gardu ogu bļodu, nevis šokolādes tāfelīti.
vairāk par veselīgu uzturu
5 veselīgas sēklas, kuras jums vajadzētu ēst
Grilēti dārzeņi: receptes idejas
5 Lapu zaļumi, ar kuriem sākt gatavot
