Vai zināji, ka rums ir vegāns? Tas ir arī gars, kuram ir savi svētki. Nacionālā ruma diena ir 16. augusts. Ja jūs meklējat jaunu ruma recepti vai vēlaties izmēģināt rumu pirmo reizi, izmēģiniet šo vegānu dzērienu recepti.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
5 lietas, kuras jūs, iespējams, nezināt par rumu
Eds Hamiltons, viena no pasaulē pazīstamākajām autoritātēm ruma un cukurniedru spirta jomā, dalās ar dažiem faktiem par rumu.
- Rums ir visdažādākais no visiem destilētajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas svārstās no skaidra, viegla gara līdz smaga ķermeņa garam, kas var būt tumšs kā nakts.
- Rums ir izgatavots no cukurniedrēm, bet destilēts spirts nesatur cukuru, un tā tilpuma kalorijas ir tādas pašas kā degvīnam vai viskijam (atskaitot papildu sastāvdaļas).
- Lai gan rumu bieži uzskata par renegātu garu, to var pagatavot tikai no cukurniedrēm kā vienkāršāko izejvielu.
- 1733. gada Melases likums un papildinājumi 1764. gadā bija Amerikas revolūcijas katalizatori un apstiprināja francūžus un kolonistus kā sabiedrotos turpmākajā karā. Amerikas revolūcijas laikā Jaunanglijā bija vairāk nekā 150 ruma spirta rūpnīcu.
- Rums joprojām ir viszemāk novērtētais, vismazāk saprotamais no destilētajiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Hamiltons ir piedalījies NBC raidījumā Today Show un žurnālā Time, un viņš ir publicējis četras grāmatas par ruma tēmu. Šajā vegānu dzērienu receptē ir Flor de Cana 4 gadu rums.
Flor de Kana Dakiri- Padara 1
Sastāvdaļas:
- 2 unces Flor de Cana 4 gadu rums
- 3/4 unces laima sulas
- 1/2 unces vienkāršs sīrups
Norādes:
- Ievietojiet rumu, laima sulu un vienkāršu sīrupu kratītājā ar ledu.
- Spēcīgi krata un izkāš martini glāzē.
- Dekorē ar laima ķīli.
