Jūs esat dzirdējuši, ka transtauki ir kaitīgi jūsu sirdij, bet vai zinājāt, ka tie tagad ir saistīti ar sliktu smadzeņu veselību? Pētījums jaunākajā numurā Neiroloģija norāda, ka augsts trans -tauku līmenis var nozīmēt zemu kognitīvās veiktspējas līmeni.
Jūs esat dzirdējuši, ka transtauki ir kaitīgi jūsu sirdij, bet vai zinājāt, ka tie tagad ir saistīti ar sliktu smadzeņu veselību? Pētījums jaunākajā numurā Neiroloģija norāda, ka augsts trans -tauku līmenis var nozīmēt zemu kognitīvās veiktspējas līmeni.
Tu esi tas, ko tu ēd
Tā ir taisnība: ja ēdat atkritumus, jūs pārvēršat savu ķermeni par nevēlamu. Mēs zinām, ka tas izklausās skarbi, bet jūs nevarat strīdēties ar mērogu, sliktu enerģijas līmeni, hroniskām slimībām un šo sajūtu, kas rodas no briesmīgiem uztura paradumiem.
Jūsu smadzenēm ir nepieciešams uzturs
Papildus pareizam uzturam, kas ir vissvarīgākais jūsu ķermeņa veselībai, jūsu smadzenes pieprasa pilnvērtīgu uzturu, lai sasniegtu maksimālu sniegumu. Un uzmini ko? Jūsu smadzenes vada visu ķermeni, nevis tikai jūsu domāšanas procesus. Veselām smadzenēm ir būtiska ietekme uz jūsu vispārējo veselību.
Smadzeņu un uztura pētījumu rezultāti
Oregonas Veselības un zinātnes universitātes Dr Gene Bowman veica pētījumu, kurā tika izmērīti uzturvielu biomarķieru modeļi, kognitīvā funkcija un smadzeņu novecošanās MRI mērījumi. Rezultāti?
Cilvēkiem ar augstu transtaukskābju līmeni asinīs bija ievērojami slikta kognitīvā veiktspēja un faktiski mazāks kopējais smadzeņu apjoms. Tas nozīmē, ka diēta, kurā ir daudz neveselīgas pārtikas un citas apstrādātas cenas, var izraisīt smadzeņu bojājumus.
Pozitīvi, Dr. Tika konstatēts, ka cilvēkiem ar augstāku omega-3 līmeni ir labāka izpildfunkcija.
>> Veselīgākās cepamās eļļas
Ko tas nozīmē?
Ēdiet pēc iespējas svaigāk (vegāniem, kuriem uzturs pamatojas uz augļiem un dārzeņiem), izvairieties no pārstrādātiem pārtikas produktiem un izlasiet etiķetes, lai izvairītos no iepakotām precēm, kurās ir transtaukskābes. Dr Bowman brīdina par jebkādiem pārtikas produktiem, kuros uzskaitīti dārzeņu saīsinājumi vai “kaut kas daļēji hidrogenēts”.
Vairāk vegānu ziņas tu vari izmantot!
