Vīns ir bijis kopš pasaules sākuma, un daudziem nav nekas patīkamāks par atpūtu ar glāzi garas dienas beigās. Tomēr, palielinoties aknu darbības traucējumiem un pieaugot vēža veidiem, mūs katru dienu brīdina par alkohola bīstamību.
Vīna ieguvumi veselībai
Mērenas dzeršanas priekšrocības ir labi zināmas, un sarkanvīns tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajiem pieejamajiem dzērieniem. Tas var samazināt insultu risku, aizsargāt pret sirds un asinsvadu slimībām un pat palīdzēt jums dzīvot ilgāk. Vīns ir arī bagāts ar antioksidantiem, kas var palīdzēt izvadīt no organisma brīvos radikāļus un novērst tādas slimības kā saaukstēšanās un gripa.
Cik daudz mums vajadzētu dzert?
Vīnu, tāpat kā katru alkoholisko dzērienu, vajadzētu lietot mērenībā. Valdības vadlīnijās patlaban teikts, ka vīriešiem vajadzētu dzert ne vairāk kā 21 vienību nedēļā, bet sievietēm - ne vairāk kā 14. Nelielā glāzē (125 ml) vīna parasti ir nedaudz vairāk par vienu alkohola vienību.
Slimības, kas saistītas ar lielu alkohola lietošanu
Lai gan vīnam ir daudz ieguvumu veselībai, to var atsvērt veselības problēmas, kas saistītas ar pārmērīgu dzeršanu. Lai gan cilvēkiem, kas dzer mēreni, ir mazāks sirds slimību risks, tiem, kas dzer pārāk daudz, ir liels risks saslimt ar slepkavu slimību. Dzeršana ir saistīta ar taukainām aknām, hepatītu un aknu slimībām, kuras visas, tiklīdz tās ir aizgājušas pārāk tālu, vairs nevar mainīt. Pētījumi arī atklāja, ka sievietēm, kuras dzer vairāk nekā divas glāzes vīna dienā, ir daudz lielāks risks saslimt ar krūts vēzi nekā tām, kuras atturās.
Kā veselīgi baudīt vīnu
Vissvarīgākais veids, kā aizsargāt savu veselību, vienlaikus baudot padomu, ir ievērot valdības norādījumus. Tie tika ieviesti pēc daudziem pētījumiem par alkohola ietekmi uz ķermeni un ir plaši atzīti. Dzeriet, kad esat kopā ar draugiem un ģimeni, un esiet prom no jebkāda alkohola, kamēr esat viens pats, jo tas var izraisīt neveselīgus dzeršanas ieradumus. Viens no patīkamākajiem veidiem, kā dzert vīnu, ir to ieturēt maltītes laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir pusdienas vai vakariņas, un saskaņot savu vīnu ar savu ēdienu, lai no abiem iegūtu vislabākās garšas.
Ja jums patīk regulāri dzert, mēģiniet divas “sausas” dienas nedēļā un pārliecinieties, ka tās ir kopā. Piemēram, pirmdien un otrdien pieturieties pie bezalkoholiskajiem dzērieniem un dodiet aknām iespēju pelnīt atpūtu. Ja dodaties vakarā vai ballītē, nomainiet dzērienus ar ūdeni, lai nepārdzīvotu un nezaudētu sistēmu. Ja atklājat, ka esat dzēruši pārāk daudz un nākamajā dienā nejūtaties labi, noteikti dzeriet daudz ūdens un sāciet dienu ar pāris banāniem. Tie ir viens no visvairāk ar kāliju bagātajiem pārtikas produktiem, kas aizstāj būtiskās barības vielas, ko no ķermeņa izskalo alkohols.
Vairāk par vīnu un veselību
Vinotherapy: Vīns nav paredzēts tikai dzeršanai
Vīns veselībai
Patiesība par dzeršanu un jūsu veselību
