Viena no daudzām vegāniem draudzīgām receptēm pirkstu ēdienu pavārgrāmatā 750 labākie uzkodas: no Dips & Salsas līdz Spreads & Shooters (Roberts Rouzs, 2011) Džūdita Finlaizone un Džordans Vāgmens, šī pikantā Meksikas iedvesmotā sula ir jautrs bezalkoholisks vegānu dzēriens, ko pasniegt brīvdienās.
Viena no daudzām vegāniem draudzīgām receptēm pirkstu ēdienu pavārgrāmatā 750 labākie uzkodas: no Dips & Salsas līdz Spreads & Shooters (Roberts Rouzs, 2011) Džūdita Finlaizone un Džordans Vāgmens, šī pikantā Meksikas iedvesmotā sula ir jautrs bezalkoholisks vegānu dzēriens, ko pasniegt brīvdienās.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Sangrita šāvēja
Kalpo 12
Sastāvdaļas:
-
t
- 3 mārciņas plūmju (romu) tomātu, sagriezti gabalos
- 1/2 līdz 1 jalapeno
- 1/2 tase brīvi iepakota svaiga koriandra (lapas un stublāji)
- 1 glāze svaigi spiestas apelsīnu sulas
- 1/3 tase svaigi spiestas laima sulas
- 1/3 tase svaigi spiestas citrona sulas
- 2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- Agaves sīrups, pēc izvēles
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Novietojiet lielu sietu virs lielas mērglāzes vai bļodas ar izliešanas snīpi un izklājiet ar diviem slāņiem samitrinātas marles.
- Blenderī, strādājot partijās, sasmalciniet tomātus, jalapeno, koriandru un sulas. Ielejiet sietā.
- Kad lielākā daļa šķidruma ir izgājusi cauri, savāc marles stūrus un pagrieziet, lai izveidotu blīvu bumbu. Izmantojot rokas, izspiediet atlikušo šķidrumu. Izmetiet cietās vielas. Garšojiet sangritu ar sāli.
- Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī, līdz tas ir pilnībā atdzisis, vismaz 3 stundas. Ja tas jums nav pietiekami salds, pievienojiet agavu pēc garšas.
- Pasniedziet ļoti aukstu, virs ledus, ja vēlaties.
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu dzērienu receptes!