Nākamreiz, kad savās mājās rīkosiet sapulci, nododiet čipsus un iegremdējiet, un tā vietā pavediniet savus viesus ar savu ballīšu kombināciju!
Saistīts stāsts. Inas Gārtenas Super Bowl gatavi nachos satur pārsteidzošu sastāvdaļu
Grauzdēts sezama maisījums
Pagatavo apmēram 10 tases
Sastāvdaļas:
- 3 tases sasmalcinātu kvadrātveida kviešu graudaugu
- 3 tases sezama nūjiņas
- 3 glāzes mini kliņģera pagriezieni
- 1 glāze iecienītāko riekstu
- 1/2 tase medus
- 1/4 tase izkausēta sviesta
- 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F.
- Lielā bļodā sajauciet graudaugus, sezama nūjas, kliņģerus un riekstus.
- Nelielā bļodā sakuļ medu un izkausēto sviestu.
- Lēnām ielejiet medus maisījumu graudaugu maisījumā. Maisiet, līdz tas ir vienmērīgi pārklāts.
- Maisījumā apkaisa grauzdētas sezama sēklas, maisot, lai tas vienmērīgi saplūst.
- Izklājiet cepešpannu ar pergamentu vai silikona cepšanas paklājiņu.
- Izklājiet maisījumu uz cepešpannas un cepiet 40-50 minūtes, laiku pa laikam maisot.
- Pirms pasniegšanas atdzesē.
Popkorna maisījums
Pagatavo apmēram 10 tases
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes medus
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1-1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1-1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 2 tases sasmalcinātu kvadrātveida kviešu graudaugu
- 1 glāze mini kliņģera pagriezienu
- 1 glāze mandeļu
- 6 tases gaisa vai popkorna
- 1 ēdamkarote košera vai jūras sāls vai pēc garšas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F.
- Nelielā bļodā sajauciet sojas mērci, medu, kausētu sviestu, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, papriku un čili pulveri.
- Lielā bļodā apvienojiet graudaugus, kliņģerus, mandeles un popkornu.
- Rūpīgi samaisot, pārlejiet šķidru maisījumu ar graudaugu maisījumu.
- Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai silikona cepšanas paklājiņu.
- Izklājiet graudaugu maisījumu uz cepešpannas, apkaisa ar košera sāli, samaisiet, pēc tam apkaisa ar papildu sāli pēc vēlēšanās.
- Cep apmēram 40-50 minūtes vai līdz maisījums ir gandrīz sauss. Laiku pa laikam samaisiet.
- Pirms pasniegšanas atdzesē.
Garšvielu sajaukti rieksti
Pagatavo apmēram 2 tases
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase medus
- 1 tējkarote svaigi maltu piparu
- 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1/4 tējkarotes maltas ķimenes
- 2 tases nesālītu mandeļu, pekanriekstu un Indijas riekstu maisījuma
- 2 tējkarotes košera sāls
Norādes:
- Uzkarsē vairāk nekā 350 grādus F.
- Vidējā bļodā sajauciet medu, piparus, papriku, Kajenna un ķimenes.
- Pievienojiet riekstus medus maisījumam un labi samaisiet, lai pārklātu.
- Izklājiet cepešpannu ar silikona cepšanas paklājiņu vai cepamo papīru.
- Rieksti vienmērīgi izklāj uz cepešpannas un cep apmēram 10 minūtes.
- Izņemiet riekstus no cepeškrāsns, apkaisa tos ar sāli, samaisiet, pēc tam ievietojiet tos cepeškrāsnī vēl 5–10 minūtes vai līdz tie ir grauzdēti un smaržīgi.
- Pirms pasniegšanas atdzesē.
Vairāk par ballīšu ēdieniem
Ātras uzkodas jūsu pēdējā brīža ballītei
5 klasiskas uzkodas, kas visiem patīk
Koduma lieluma ballītes ēdiens
