Ikvienam, kas izjoko savus vecākus Pateicības diena -īsziņu sūtīšana: “Cik ilgi nepieciešams mikroviļņu krāsnī 25 mārciņas tītars? ” un ievietojot ekrānuzņēmumus par viņu vecāku jautrajām atbildēm tiešsaistē - izrādās, joks patiesībā ir par jums.
Vairāk:14 Pateicības dienas, kuras varat uzvilkt mazāk nekā 10 minūtēs
Acīmredzot ir iespējams - un droši - pagatavot tītaru mikroviļņu krāsnī, vismaz saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments Pārtikas nekaitīgums un pārbaudes dienests. Nē, mikroviļņu krāsnī nav droši pagatavot 25 mārciņu tītaru, bet 12 mārciņas? Jā.
Tagad, pirms mēs īsti iedziļināsimies, kā to izvilkt, mēs vienkārši teiksim, ka, ja jūs varat pagatavot tītaru cepeškrāsnī, uz grila vai fritē, lūdzu, lūdzuDieva mīlestībai vispirms izvēlieties šīs metodes. Jo tiešām, mikroviļņu krāsnī tītars?
Attēls: Tenors.
Protams, ja mikroviļņu krāsns ir jūsu vienīgā iespēja, dariet sev labvēlību un dariet to USDA veidā.
“Tāpat kā apvedceļš liek vadītājam atrast citu ceļu, apstākļi var mainīt izvēlēto tītara gatavošanas metodi. Cepeškrāsns var neizdoties nepiemērotā laikā, var rasties strāvas padeves pārtraukums, un var būt nepieciešams gatavot vairāk nekā vienu lielu ēdienu, ”teikts USDA ceļvedī“ Turcija: alternatīvi ceļi pie galda ”.
Rokasgrāmata aptver visas iespējamās metodes: elektrisko cepeškrāsni, tītara grilēšanu, pārklātu gāzes grilu, pārklātu kokogļu grilu, smēķēšanu tītara gaļa, cepšana ar taukiem, neapstrādātas tītara vārīšana no sasaldēta stāvokļa, lēna vārīta sagriezta tītara pagatavošana un tītara vārīšana zem spiediena pavārs.
USDA neiesaka mikroviļņu krāsnī izmantot divu veidu tītarus: saldētu tītaru vai pildītu tītaru. "Pildījums var netikt pagatavots līdz pareizai iekšējai temperatūrai, kad pati tītara gaļa ir gatava," norāda USDA.
Bet, ja jūs atsaldēt tītaru mikroviļņu krāsnī, nekavējoties pagatavojiet to. Nelieciet to atpakaļ ledusskapī un neļaujiet tam sēdēt uz letes.
Kas attiecas uz tītara mikroviļņu krāsnī, kas nav pildīta vai saldēta, USDA norāda, ka varat to pagatavot veselu vai pa daļām, un mikroviļņu krāsnī var ievietot 12 līdz 14 mārciņu tītaru.
"Turcijas daļas var pagatavot traukā ar vāku vai pārklāt trauku ar plastmasas plēvi un izlaist virsmu," norāda USDA.
Pirms tītara iemetiena mikroviļņu krāsnī, iesaiņojiet to ar cepeškrāsns gatavošanas maisiņu. Tas palīdzēs vienmērīgi pagatavot tītaru. Kad tītars ir somā, pārliecinieties, ka virs tā atstājat 3 collas krāsns atstarpes un 2 līdz 3 collas vietas ap putnu.
Šeit ir jautrā daļa: laiks.
Laiks var atšķirties jaudas atšķirību dēļ, un tieši tad jūs vēlaties atsaukties uz īpašnieka rokasgrāmatu. (Lai veicas šī ļaunā zēna izraušanai.) Kad esat noskaidrojis mikroviļņu jaudu, gatavošanas laiks ir 9 līdz 10 minūtes par mārciņu ar vidēju (50 procentu) jaudu.
Gatavošanas laikā noteikti pagrieziet tītaru, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu, un vienmēr izmantojiet pārtikas termometru, lai noteiktu gatavību.
Vairāk:Ēdienu gatavošana mikroviļņu krāsnī, kas padarīs ēdienus darba dienās daudz ātrākus
Tam vajadzētu sasniegt minimālo iekšējo temperatūru 165 grādi F augšstilba un spārna iekšējā daļā un krūšu biezākajā daļā. Kad temperatūra ir sasniegusi, izņemiet to no mikroviļņu krāsns. Pēc tam ļaujiet tītarim nostāvēties 20 minūtes, pirms tajā iedziļināties.
Un tur jums tas ir: drošs veids, kā pagatavot tītaru mikroviļņu krāsnī.
