Lielākā daļa sieviešu brīvdienās iegūst aptuveni septiņas mārciņas viena vienkārša un vienkārša iemesla dēļ - viņām to nav "Palieciet izdilis stratēģijas." Bet nekad nebaidieties, jo vairāk nekā gadu esmu palīdzējis Holivudas karstākajiem ķermeņiem palikt izdilis desmitgadē. Es esmu arī milzīgs ēdiens un sertificēts profesionāls šefpavārs. Kāda kombinācija, ja?
Ar manu kopīgo mīlestību pret nepaklausīgiem, bet tik ļoti jaukiem brīvdienu ēdieniem es domāju, ka būtu pārsteidzoši dalīties ar padomiem par plāniem svētkiem un dažām manām iecienītākajām plānām svētku receptēm. Es ceru, ka jums tās patiks tikpat ļoti kā manai ģimenei un klientiem.
Tējas laiks
Vai zināji, ka šokolādes desertus var baudīt bez kalorijām? Apskatiet Tea Forte pasakainās deserta tējas. Deserta tēju kolekcija “Dolce Vitas” nāk ar tādām garšām kā “Šokolādes trifeles” un “Beļģijas piparmētra”. ļauj ļauties bez vainas sajūtas, kā arī iegūst tējas antioksidanta tauku dedzināšanas priekšrocības EGCG.
Sāciet košļāt
Jūs varat arī košļāt gumiju, lai mazinātu stresu un nevēlamās kalorijas. Labs, lai pārbaudītu, ir Wrigley's Dessert Delights gumija ar pārsteidzošu garšu, piemēram, piparmētru šokolādes saldējumu vai ābolu pīrāgu, un pārtrauciet šīs alkas pēc cukura. Un izdilis bonuss? Vai zinājāt, ka pētījumi liecina, ka košļājamā gumija var palīdzēt mazināt stresu? Lūk, stresa novājēšana: stresojot, mūsu ķermenis atbrīvo hormonu, ko sauc par kortizolu, kas ir viens no vainīgajiem, kas saistīts ar vēdera tauku uzkrāšanos. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi, lai jūsu brīvdienu stress būtu minimāls. Košļājamā gumija, dziļa elpošana, vingrinājumi un pilnvērtīgs nakts miegs noteikti palīdzēs!
Ej tumšs
Ja esat šokolādes cienītājs un jums vajag “īsto lietu”, izvēlieties tumšo šokolādi, jo tajā ir mazāk tauku nekā piena šokolādē un tajā ir arī vairāk antioksidantu nekā mellenēs.
Plāksnes izmērs
Brīvdienu vakariņā dodieties tikai vienu reizi uz bufeti un izmantojiet mazus šķīvjus, nevis uzlādējiet ar lielu šķīvi.
Kaloriju kokteiļi
Sargieties no šķidrām kalorijām, piemēram, sodas, alus, svētku kokteiļiem, vīna, karstās šokolādes un sidra. Tie ir ļoti pieejami brīvdienu sezonā, un pētījumi liecina, ka lielākā daļa cilvēku brīvdienās iegūst divas līdz trīs mārciņas tikai no dzērieniem. Tā vietā ķeras pie dzirkstošā ūdens ar citrusaugļu pagriezienu vai mēģiniet dzert sake; tas ir aptuveni par 40 kalorijām mazāk par unci, salīdzinot ar citiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Esiet selektīvs
Netērējiet kalorijas pārtikai, kas jums nepatīk, vai pārtikai, ko varat ēst jebkurā gada laikā. Labākais veids, kā izbaudīt savu iecienītāko svētku desertu, ir ēst maltīti ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, grauzdētu tītaru ar zaļo veģetāciju, un piešķirt ogļhidrātu kalorijas desertam. Padomājiet par to šādi: 4 unces grauzdēta tītara šķēle ir aptuveni 135 kalorijas, un viena porcija grauzdētu Briseles kāpostu ir aptuveni 65 kalorijas. Tādējādi jūs atvēlēsit 250 kalorijas, ko atvēlēt iecienītākajam svētku ēdienam. Šeit ir daži pārtikas produkti pārdomām:
6 grēcīgi brīvdienu kārumi, kurus varat iekļaut savā ēdienreizē (mazāk nekā 250 kalorijas)
- Olu suns, 1 glāze
- Cukura cepumi, 2 vidēji
- Siera kūka, 1 šķēle
- Pekanriekstu pīrāgs, 1 maza šķēle
- Piparkūku cepums, 1 liels vai 2 vidēji
- Zemesrieksts trausls, 1,5 unces
Neizlaidiet maltītes
Nekad nebadojiet sevi visu dienu badā, lai svētku vakariņās varētu paēst. Pretēji izplatītajam uzskatam, lielākā daļa šo kaloriju tiks pārveidotas par taukiem. Ir daudz labāk ēst ik pēc četrām stundām visas dienas garumā, lai, ierodoties ballītē, nebūtu izsalcis. Turklāt ir pierādīts, ka nelielas biežas maltītes visas dienas garumā palīdz atjaunot vielmaiņu.
Spice it up
Svētku laikā papildiniet ēdienu ar karstu mērci. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts izdevumā British Journal of Nutrition, maltītēm var pievienot karstas garšvielas. Turklāt Ņujorkas štata universitātes Bufalo zinātnieki atklāja, ka kapsaicīns (savienojums, kas atrodams čili) izraisa jūsu smadzenes, lai atbrīvotu pašsajūtas endorfīnus. Tāpēc pieskarieties tam Tabasko !!
Izvēlieties dārzeņus
Vai esat neizpratnē par to, kuras uzkodas palīdzēs jums palikt savos šaurajos džinsos? Izvēlieties olīvas, nevis riekstus un ietaupiet sev kalorijas. Divas unces olīvu ir tikai 57 kalorijas, salīdzinot ar divām uncēm riekstu, kas sver 336 kalorijas. Sasniedziet Caprese salātus, 1 vidēju tomātu, 1 unci siera ar svaigu baziliku (100 kalorijas/porcija) vairāk nekā 4 mini kišās (248) un ietaupiet 148 kalorijas.