Vegānu olas Benedikts - SheKnows

Grūtniece vegāns Nesen tika ziņots, ka Alīsija Silverstone piesaista vegānu olas Benedikts brokastis Losandželosā. Jūs, iespējams, neesat stāvoklī, bet jūs joprojām varat iegūt šīs alkas pēc olām. Tas nenozīmē, ka jums ir jālec vegāniskais kuģis. Vienkārši sakuliet šo garšīgo vegānas brokastis klasiskā olu ēdiena recepte. Tofu aizstāj olas, bet garšīgas vegānu alternatīvas aizstāj sviestu, skābo krējumu un Kanādas speķi. Ēd tos.
Grūtniece vegāne Nesen tika ziņots, ka Alīsija Silverstouna Benediktam pieskārusies vegānu olām brokastis Losandželosā. Jūs, iespējams, neesat stāvoklī, bet jūs joprojām varat iegūt šīs alkas pēc olām. Tas nenozīmē, ka jums ir jālec vegāniskais kuģis. Vienkārši sakuliet šo gardo vegānisko brokastu recepti klasiskajam olu ēdienam. Tofu aizstāj olas, bet garšīgas vegānu alternatīvas aizstāj sviestu, skābo krējumu un Kanādas speķi. Ēd tos.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Vegānu olas Benedikts

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

t
• 1 mārciņa īpaši ciets tofu

t

• 1/4 tase ābolu sidra etiķa

t

• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

t

• 1/4 tase olīveļļas

t

• 1/4 tase vegāna margarīna

t

• 8 unces bez piena krējuma

t

• 1 tējkarote kūpinātas paprikas

t

• 1/2 tējkarotes svaigi sarīvēta muskatrieksta

t

• 1 ēdamkarote svaigas citrona sulas

t

• 4 vegāni pilngraudu angļu smalkmaizītes, grauzdēti

t

• 8 šķēles vegāna Kanādas speķa

Norādes:

t
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. un apsmidziniet 9 × 13 collu cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu.

t

2. Iztukšojiet tofu un novietojiet to uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem. Uzlieciet tofu virsū otru šķīvi un uz augšu uzlieciet smagu pavārgrāmatu, lai palīdzētu izspiest šķidrumu no tofu (tas to nostiprinās).

t

3. Sagrieziet tofu 8 šķēlēs un kārtojiet tos vienā kārtā sagatavotā cepšanas traukā.

t

4. Nelielā bļodā sakuļ kopā etiķi, sāli, piparus un olīveļļu un pārlej ar maisījumu tofu.

t

5. Cepiet tofu 20 minūtes, apcepot to ik pēc 5 minūtēm un apgriežot pēc 10 minūtēm.

t

6. Nolejiet lieko šķidrumu un cepiet tofu vēl 3 līdz 4 minūtes vai līdz tas ir brūns.

t

7. Tikmēr nelielā katliņā uz vidējas uguns izkausē margarīnu.

t

8. Ielejiet skābo krējumu, papriku, muskatriekstu un citrona sulu. Vāra tikai līdz uzkarsēšanai (neuzvāra).

t

9. Katru angļu smalkmaizītes pusi papildiniet ar tofu šķēli, Kanādas speķi un bagātīgu karoti mērces. Pasniedz nekavējoties.

Vairāk vegāns brokastu receptes!