Augustā atzīmējiet Valsts ruma dienu. 16 ar mīļāko kokteiļu cepumu veidā. Svītraina vai virpota, mute ar katru ruma drupatu teiks “yum”.
No receptes tiks izgatavoti aptuveni 36 cepumi.
Sastāvdaļas:
- 2 caurules Pillsbury cukura cepumu mīkla (Vai arī varat sajaukt savu iecienītāko cukura cepumu recepti, sadalīt to divās daļās un pievienot sekojošo.)
- 2 glāzes miltu
- 1 olas baltums
- 1/4 tase baltā ruma (un 1 ēdamkarote ruma aromatizētāja, ja jums patiešām patīk ruma garša)
- 20 unces Coca-Cola
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera
Norādes:
1
Sagatavojiet mīklu ar ruma garšu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
Sajauc vienu cauruli Pillsbury Sugar Cookie mīklas līdz krēmīgai un gludai.
Pievienojiet vienu glāzi miltu, ceturtdaļu tases baltā ruma (un vienu ēdamkaroti ruma aromatizētāja, ja jums patiešām patīk ruma garša!).
Maisiet līdz sajaukšanai.
Pārklājiet mīklu plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz uz vienu stundu.
2
Sagatavojiet mīklu ar kolu
Sajauciet otru PIllsbury Sugar Cookie mīklas mēģeni līdz krēmīgai un gludai.
Katliņā uzvāra 20 unces Coca-Cola, līdz paliek viena ceturtdaļa tases.
Cukura cepumu mīklai pievienojiet vārītu Coca-Cola sīrupu, vienu glāzi miltu un divas ēdamkarotes kakao pulvera.
MIx līdz apvienošanai.
Pārklājiet mīklu plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz uz vienu stundu.
3
Mīklu izrullē
Izņemiet mīklas no plastmasas iesaiņojuma un izrullējiet tās līdz pergamenta papīra loksnēm līdz apmēram 1/4 collu biezumam. (Jūs iegūsit vairāk perfektu svītrainu cepumu un mazāk atkritumu, ja mīklu izrullēsiet vienveidīgākās taisnstūra formās nekā es. Mācība gūta!)
4
Smērē ar olu baltumiem
Uz baltas mīklas ar ruma garšu apziež ar olu baltumiem.
5
Sakrauj mīklu
Uzlieciet tumšāku mīklu ar koksa garšu virs baltās, ruma garšas mīklas.
Mīklas pārgriež uz pusēm, gareniski. Uz vienas mīklas pusēm apziež vairāk olu baltumu, otru mīklas pusi liek virsū. Atkal pārgrieziet sakrauto mīklu uz pusēm, gareniski. Uz vienas mīklas pusēm apziež vairāk olu baltumu, bet virsū liek otru pusi.
6
Liek ledusskapī mīklu
Pārklājiet sakrautās mīklas plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz divas stundas vai, ja iespējams, uz nakti.
7
Veidojiet cepumu
Izvelciet sakrautās mīklas kārtas un sagrieziet šķēles 1/4 līdz 3/8 collu biezumā, atkarībā no izvēles. Jūs varat izmantot svītrainos taisnstūrus, kā tas ir, vai arī varat izgriezt formas no šķēlītēm ar sīkfailu griezējiem. Lai ko jūs vēlētos.
Ja izmantojat sīkfailu griezējus, atlikušos atgriezumus var sajaukt kopā, lai izveidotu virpuļotu rumu un koksa cepumus - joprojām ļoti skaisti un garšīgi!
8
Cep cepumus
Cepumu mīklas formas liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 350 grādos 12 minūtes.
Galaprodukts
Vairāk amatniecības ēdienu
Ēdamās tējas tases cepumu recepte
Tekila laima pīrāga šāvēji
Augļu taco ar šokolādes tortilju recepte
