Manas visspilgtākās atmiņas par makadāmijas riekstiem ir no Ziemassvētku dāvanām, ko viena no vecmāmiņām man dotu katru gadu, kad es biju bērns. Šīs šokolādes pārklātās makadāmijas riekstu kopas manā klātbūtnē nekad neizturēja ilgi. Šodien mana gaume pēc makadāmijas riekstiem ir attīstījusies no šokolādes pārklāta uz radošāku un gardu makadāmijas riekstu receptes. Makadāmijas rieksti mērenā daudzumā tiek ļaunprātīgi izmantoti augsta tauku satura dēļ vegāns diētu. Šo ātro maizi ar makadāmiju var baudīt kā vegānu brokastis vai pēcpusdienas vegāna uzkoda, kas pārklāta ar labu riekstu sieru.
Manas visspilgtākās atmiņas par makadāmijas riekstiem ir no Ziemassvētku dāvanām, ko viena no vecmāmiņām man dotu katru gadu, kad es biju bērns. Šīs šokolādes pārklātās makadāmijas riekstu kopas manā klātbūtnē nekad neizturēja ilgi. Šodien mana gaume pēc makadāmijas riekstiem ir mainījusies no šokolādes pārklāta uz radošāku un gardu makadāmijas riekstu recepti. Makadāmijas rieksti mērenā daudzumā tiek ļaunprātīgi izmantoti augsta tauku satura dēļ
Ātrā maize ar makadāmijas ananāsiem
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 ēdamkarotes maltas linsēklas
- 6 ēdamkarotes ūdens
- 1/4 tase vegāna margarīna
- 3/4 tase stingri iesaiņota gaiši brūnā cukura
- 1-3/4 tases balto pilngraudu miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote maltā kanēļa
- 1 glāze sasmalcinātu ananāsu
- 3/4 glāzes sasmalcinātu makadāmijas riekstu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. un ieeļļojiet 9 × 5 collu klaipu pannu.
- Nelielā bļodā sakuļ linus un ūdeni. Nolieciet malā 5 minūtes.
- Standup maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņu, sakuliet margarīnu un cukuru, līdz tie ir labi apvienoti.
- Sakuļ linu maisījumu cukura maisījumā.
- Vidējā bļodā sakuļ kopā sāli, miltus, cepamo soda, cepamo pulveri un kanēli.
- Pievienojiet miltu maisījumu cukura maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
- Iemaisa ananāsus un riekstus. Ielejiet mīklu sagatavotajā klaipu pannā.
- Cep 1 stundu vai līdz centrā ievietotais nazis ir tīrs.
- Ļaujiet pannā atdzist 10 minūtes, pēc tam apgrieziet uz režģa, lai vēl vairāk atdzistu.
t
t
t
t
t
t
t
t
Vairāk vegāns brokastu receptes!