Mīksti rīsi, kas bagātināti ar kokosriekstu garšu un ar sulīgiem ananāsu gabaliņiem, padara gardu vegānu garnīru vai īpašu vegānu brokastis. Šajā vegānu rīsu receptē ir jasmīna rīsi, bet brūnie vai basmati rīsi ir garšīgi aizstājēji.
Mīkstie rīsi, kas bagātināti ar kokosriekstu aromātu un ar sulīgiem ananāsu gabaliņiem, padara gardu vegānu garnīru vai īpašu vegānas brokastis. Šajā vegānu rīsu receptē ir jasmīna rīsi, bet brūnie vai basmati rīsi ir garšīgi aizstājēji.
Saistīts stāsts. Ko uztura speciālisti patiešām vēlas, lai jūs zināt par vegānu
Kokosriekstu ananāsu rīsi
Kalpo 8
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 tases jasmīna rīsu
- 1-1/4 tases ūdens
- 1 glāze kokosriekstu piena
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu (baltās un zaļās daļas)
- 1 glāze konservētu, nosusinātu ananāsu gabaliņu, rupji sagrieztu
- 1/2 tase smalki sagriezta svaiga koriandra
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē rīsus, ūdeni un kokosriekstu pienu katlā uz vidējas un augstas uguns.
- Samaziniet siltumu līdz zemam, pārklājiet un vāriet, līdz šķidrums uzsūcas, apmēram 15 līdz 20 minūtes.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pirms pūka ar dakšiņu.
- Pārnes uz lielu bļodu un pievieno atlikušās sastāvdaļas, samaisot. Pasniedz siltu.
t
t
t
Garšīgāk vegānu garnīru receptes!