Ja virtuves sīkrīki ir jūsu lieta, iespējams, jums jau ir pieejami šādi virtuves rīki. Tomēr, ja jūs meklējat nepieciešamos virtuves sīkrīkus vegāns gatavot vieglāk, dodieties uz tuvāko virtuves veikalu un paņemiet tos. Jūs varat arī pasūtīt visus piecus šos virtuves sīkrīkus vietnē Amazon.com.
Ja virtuves sīkrīki ir jūsu lieta, iespējams, jums jau ir pieejami šādi virtuves rīki. Tomēr, ja jūs meklējat būtiskus virtuves sīkrīkus, kas atvieglo vegānu ēdienu gatavošanu, dodieties uz tuvāko virtuves veikalu un paņemiet tos. Jūs varat arī pasūtīt visus piecus šos virtuves sīkrīkus vietnē Amazon.com.
5 virtuves sīkrīki, kas atvieglo vegānu ēdienu gatavošanu
1. Citrusaugļu miziņa
Mana mīļākā citrusaugļu miziņa ir ērta OXO izvēle (8 ASV dolāri). Citrusaugļu miziņas noņem tikai krāsaino, aromātisko, eļļai bagāto citrusaugļu mizu, atstājot aiz sevis rūgto balto kauliņu. Pievienojot citrusaugļu miziņu savām receptēm, iegūstiet drosmīgāku, spilgtāku citrusaugļu garšu, salīdzinot ar tikai sulas pievienošanu. Dažiem zesteriem, ieskaitot OXO modeli, ir funkcija, kas ļauj uzkrītoši uzmundrināt, lai rotātu ēdienus un dzērienus.
2. Melones balleris
Nav citu veidu, kā izveidot perfektas mazas melones bumbiņas, kā tikai izmantojot melones balleri. Man ir interese par Calphalon Easy Release melones balleri (9 USD) divu iemeslu dēļ: tas ļauj jums izveidot divus dažāda izmēra melones bumbiņas, un tā ir veidota tā, lai melones bumbiņas neliptu pie ballera, kad tās ir bijušas liekšķere. Melones bumbiņas ir jautri iekļaut augļu salātos vai kā piedevu pikantām maltītēm un saldajiem desertiem.
3. Ķiploku prese
Lai gan es esmu ventilators izmantot savus virtuves nažus katrai šķēlei, karbonādei un maltai maltītei, nāk ķiploku prese tas ir īpaši ērti, ja nevēlaties sajaukt griešanas dēli vai nepieciešams daudz smalki sagrieztu ķiploki. Trudeau ķiploku spiede (12 ASV dolāri) saņem divus īkšķus uz augšu, jo tā ne tikai jūtas labi rokā, bet arī varat mainīt presi, lai tā viegli notīrītu sevi. Nav nepieciešams izmantot mazu suku, lai no mazajiem caurumiem izvilktu ķiploku daļiņas.
4. Mandolīna
Mandolīnas ir vēl viens īss virtuves sīkrīks, kas padara griešanu brīvu. Progressive International saliekamajā mandolīna šķēlītē (18 ASV dolāri) ir sešas dažādas griešanas iespējas, neslīdoša pamatne un gropes apakšā, lai tā ietilptu virs bļodas. Jūs varat pagatavot vienādi sagrieztus, sagrieztus šķēlēs vai sautētus dārzeņus un augļus. Bonuss: Mandolīnu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc to ir viegli notīrīt.
5. Eļļas kungs
Man gadiem ilgi ir bijis mans Misto olīveļļas smidzinātājs (10 ASV dolāri) un to lietoju katru dienu. Piepildiet misteru ar savu iecienītāko cepamo eļļu un izmantojiet to, lai eļļotu traukus nelipīgai ēdiena gatavošanai, pirms gatavošanas izsmidziniet dārzeņus un pirms pasniegšanas izsmidziniet salātus. Jebkurā dienā es dodu priekšroku eļļas tvertnei, nevis aerosola nonstick gatavošanas aerosola kārbai.
Vairāk noderīga vegāns dzīvesveids padomi!
