Bioloģiskā pārtika pēdējā desmitgadē ir kļuvuši arvien populārāki. Pētījums, ko veica 2018 Bioloģiskās tirdzniecības asociācija atklāja, ka bioloģiskās pārtikas un preču pārdošanas apjoms 2017. gadā pārsniedza 49,4 miljardus ASV dolāru, kas ir par 6,4 procentiem vairāk nekā iepriekšējā gadā un vairāk nekā divas reizes pārsniedz peļņu pirms 10 gadiem. Protams, cilvēki pērk bioloģiskus produktus daudzu iemeslu dēļ, bet vai bioloģisks dzīvesveids var novērst vēzi? Saskaņā ar jaunu pētījumu, jā. Bet, protams, ir iebildumi.
Vairāk: Lūk, kāpēc ir tik grūti iegūt precīzu olnīcu vēža diagnozi
Pētījums, ko Francijas valdība veica par valsts līdzekļiem un publicēja JAMA Iekšējā medicīna, sekoja gandrīz 70 000 pieaugušo piecu gadu laikā. Pētnieki atklāja, ka tie, kas patērēja bioloģiskos augļus, dārzeņus, piena produktus, gaļu un citus pārtikas produktus bija līdz pat 25 procentiem samazināts dažu vēža risks - īpaši limfomas un krūts pēcmenopauzes periodā vēzi.
"Mēs gaidījām samazinājumu," sacīja pētījuma galvenā autore un pētniece Džūlija Bodrija. Pētījumi epidemioloģijas un statistikas jomā Sorbonne Paris Cité no Francijas Nacionālā veselības un medicīnas institūta Pētījumi, teica The New York Times, "Bet samazinājuma apjoms ir diezgan svarīgs." Tomēr Bodrijs ātri norādīja korelācija nav cēloņsakarība, bet konstatējumi liecina, ka “uz bioloģisku pārtiku balstīts uzturs varētu veicināt samazināšanu vēža risks. ”
Turklāt pētījumam bija daži raksturīgi trūkumi: visi dati tika ierakstīti un ziņoti, kas nozīmē, ka dalībnieki bija atbildīgi par bioloģiskās pārtikas patēriņa izsekošanu saskaņā ar redakcija kopā ar pētījumu publicēts JAMA Internal Medicine. Tomēr “bioloģiskās pārtikas uzņemšanu ir ļoti grūti novērtēt, un tās pašziņojums ir ļoti augsts ir jutīgi pret pozitīvu uzvedību veselības jomā un sociālekonomiskajiem faktoriem, ”raksta redakcija turpināja.
Bioloģiskās pārtikas anketa arī netika apstiprināta, tāpēc nebija skaidrs, ko pētnieki faktiski mēra.
Turklāt iepriekšējais pētījums - Miljonu sieviešu pētījums - faktiski ziņots par pretrunīgiem rezultātiem; proti, ka bioloģiskās pārtikas patēriņš faktiski palielināja risku saslimt ar krūts vēzi, kaut arī nedaudz.
Vairāk:FDA apstiprina HPV vakcīnas izmantošanu cilvēkiem no 27 līdz 45 gadiem - lūk, kas jums jāzina
Lai gan šī informācija ir labi sākotnējie dati, ir nepieciešami papildu pētījumi. Turklāt tiem, kuri nevar atļauties pirkt bioloģiskas izcelsmes preces vai kuriem ir ierobežota piekļuve bioloģiskajām precēm, nevajadzētu uztraukties. Tā vietā patērētājiem jākoncentrējas uz ēšanu veselīga un visaptveroša diēta, viens sastāv no augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem, zivīm un citas baltās gaļas.
