Briseles kāposti ar karamelizētiem sīpoliem - SheKnows

Populāra Pateicības dienas ēdienu recepte, Briseles kāposti saņem garšīgu atjauninājumu ar karamelizētiem sīpoliem.
Populāra Pateicības dienas ēdienu recepte, Briseles kāposti saņem garšīgu atjauninājumu ar karamelizētiem sīpoliem.

Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte

Briseles kāposti ar karamelizētiem sīpoliem

Kalpo 10

Sastāvdaļas:

t
• 2 mārciņas svaigi Briseles kāposti, apgriezts kāta gals

t

• 1/4 tase Carapelli Premium 100% itāļu īpaši neapstrādāta olīveļļa

t

• 1 sīpols, julienned

t

• 1/4 tase balta balzamiko etiķa

t

• Jūras sāls un svaigi sasmalcināti melnie pipari

Norādes:

t
1. Briseles kāpostus vāra sālsūdenī, līdz tie ir gatavi, līdz tie ir mīksti, apmēram 7 minūtes.

t

2. Pārvietojiet ledus ūdenī, lai pārtrauktu gatavošanu. Atdzesētos asnus sadaliet ceturtdaļās.

t

3. Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu, pievieno sīpolus un, bieži maisot, vāra 15 līdz 20 minūtes vai līdz karamelizācijai. Pārnes sīpolus lielā bļodā.

t

4. Tajā pašā pannā, lielā siltumā, viegli brūnie Briseles kāposti.

t

5. Pievienojiet sīpolu maisījumu Briseles kāpostiem un ielejiet etiķi, lai attaukotu pannas dibenu. No pannas apakšas nokasiet brūnos gabaliņus.

t

6. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedz karstu.

Vairāk vegānu Pateicības receptes!