Ja nelabvēlīgā ekonomika jūs mierina ar papildu smalkmaizīšu, krēmveida makaronu un citu pārtikas produktu ar augstu ogļhidrātu saturu palīdzību, jūs neesat viens. 2008. gada novembra ZoneDiet.com aptaujā, kurā piedalījās vairāk nekā 1000 cilvēku (gan vīriešu, gan sieviešu), tika ziņots, ka gandrīz ceturtā daļa aptaujāto apgalvo, ka ekonomiskā lejupslīde ir palielinājusi viņu interesi par komfortablu pārtiku. Eksperti saka, ka ekonomika veicina arī svara pieaugumu un sliktu ēšanas paradumu. Ja pēdējā gada laikā izvairījāties no skalas, baidoties no sava komfortablā ēdiena sekām kāri, turpiniet lasīt padomus, kā budžetā ēst veselīgi un pārtraukt stresa izraisīto neveselīgo ēšanu modeļi.
Pārtikas budžets ekonomikā ir ļoti populārs
Sliktie ekonomiskie apstākļi ne tikai rada augstu stresa līmeni, bet arī liek cilvēkiem samazināt izmaksas-un bieži vien pārtikas budžets ir vispirms ciest. ”Viena no pirmajām lietām, ko cilvēki vēlas samazināt grūtajos fiskālajos laikos, ir pārtikas izmaksas,” saka populārais autors Barijs Sīrss.
Zonas diēta. “Tā kā svaigi augļi un dārzeņi, kā arī olbaltumvielas ar zemu tauku saturu ir dārgi, šie produkti parasti ir vispirms jāaizstāj ar lētākām precēm, piemēram, graudiem un cieti, piemēram, hamburgera palīgs un makaroni. ”Slikta ekonomika rada oglekļa atkarīgos
Stress un diēta, kurā ir daudz ogļhidrātu bagātu komfortablu pārtiku, rada apburto uztura ciklu, kas noved pie svara pieauguma. Saskaņā ar Dr Sears teikto, stress izraisa cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, kas izraisa pastāvīgu izsalkumu un vēlmi pēc lētiem ogļhidrātiem. Džons Ēriksons, virzītājs ZoneDeliveryUSA.com, mājas piegādes pakalpojums Zone Diet ēdienreizēm un autors ASV uztura plānu rokasgrāmata piekrīt. “Es redzu, ka sliktas ekonomikas laikā palielinās ogļhidrātu patēriņš, jo īpaši saldie vai kraukšķīgie uzkodas. Slikta ekonomika rada ogļhidrātu atkarīgos, jo cilvēki izmanto ogļhidrātus emocionālā stresa apkarošanai - ogļhidrātus palielināt serotonīna līmeni smadzenēs, kas samazina stresu. ” Diemžēl šis cikls ar augstu ogļhidrātu daudzumu gandrīz vienmēr noved pie svara pieaugums.
Padomi, kā lauzt neveselīgus ēšanas paradumus
Ēdot lētu komfortablu pārtiku, īstermiņā var mazināt stresu, bet svara pieaugums palielina hronisku slimību risku piemēram, sirds slimības un 2. tipa cukura diabēts, un amerikāņu kalniņu garastāvokļa svārstības patiesībā pastiprinās jūsu stresu nākotne. Atbrīvoties no ogļhidrātu un komforta ēdiena nebūs viegli, taču jūsu ilgtermiņa veselība ir jūsu pūļu vērta.
1. Izvēlieties pareizo uztura tehniku
Neizlemiet no komforta ēdiena junkie kļūt par iedoma diētas fanātiķi. Tā vietā izvēlieties sabalansētu ēšanas plānu. Eriksons iesaka: „Iedoma diēta ir diēta, kas ierobežo jebkuru no trim makroelementiem: olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Ja jūs ievērosiet diētu, kas ierobežo taukus, jūs paliksit izsalcis, trūcīgs un nosliece uz pārmērīgu ēšanu. ” Diēta ar zemu olbaltumvielu daudzumu izraisīs arī pastāvīgu badu.
2. Lietojiet zivju eļļas piedevu
Zonas uztura speciāliste saka: “Mana teorija par sliktu ēšanas paradumu maiņu ir mainīt ķermeņa bioķīmiju, kas savukārt proaktīvi veicina pozitīvus garastāvokļa modeļus. Piemēram, zivju eļļa ir smadzeņu barība, kas uzlabo jūsu labsajūtu. Laba pašsajūta proaktīvi novērš nepieciešamību pēc augsta pārtikas. ” Izmēģiniet zivju eļļas piedevu, piemēram, Zone Diet OmegaRx, kas piedāvā vienīgo patentēto, īpaši rafinēts omega-3 EPA/DHA koncentrāts devā līdz astoņām reizēm vairāk omega-3, nekā to nodrošina tipiska pat visdārgāko pārdoto omega-3 zīmolu deva veikalos.
3. Ierakstiet savu pārtikas devu
Cilvēki, kas kārto pārtikas žurnālu, parasti novērsās no kārdinājumiem, ja zina, ka par viņu recidīvu būs rakstisks ieraksts. Turklāt Kaiser Permanente Veselības centra pētījums ziņo, ka vienīgais labākais veiksmīgas svara zaudēšanas prognozētājs ir pārtikas dienasgrāmatas saglabāšana. Tam, ko jūs ēdat, noteikti ir galvenā loma veselīga svara sasniegšanā, taču ēdiena ierakstīšana var palīdzēt sasniegt šos svara zaudēšanas mērķus. Un dienasgrāmata ir bezmaksas!
4. Ļaujiet sev vismaz divas viltīgas maltītes nedēļā
Maldīgas maltītes laikā jūs varat ēst to, kas jums visvairāk patīk. "Es iesaku cilvēkiem vienu vai divas naktis nedēļā ēst viltus maltīti," saka Eriksons. “Divas krāpnieciskas maltītes nedēļā ir tikai septiņu procentu novirze (salīdzinājumā ar visām ēdienreizēm, ko ēdat nedēļā). Apziņa, ka reizēm vari atbrīvoties, saglabā tavu saprātu. ” Ja jūtaties bez jebkādas diētas, palielināsies jūsu izredzes uz pārmērīgu ēšanu un atkal iesaistāties šajā ogļhidrātu bagātajā svara pieauguma ciklā.
5. Ēdiet regulāri, lai cukura līmenis asinīs stabilizētos
Kā vienīgais degvielas avots jūsu smadzenēm un centrālajai nervu sistēmai, atbilstošs cukura līmenis asinīs saglabā jūsu smadzeņu saturu pašreizējā brīdī. Turpretī, izlaižot maltītes, smadzenes paliek tukšas, un tas izraisa nekontrolējamu nevēlamā ēdiena alkas, nemaz nerunājot par gaistošām garastāvokļa svārstībām. Mērķis ir sabalansēta maltīte/uzkodas ik pēc trim līdz četrām stundām. Eriksons iesaka ievērot diētu, kas līdzīga The Zone 40-30-30, jo tā neierobežo olbaltumvielas, ogļhidrātus vai tauki - tas satur visu trīs līdzsvaru, kas liek jums justies apmierinātam, kas nozīmē, ka cukura līmenis asinīs ir stabilizēts labi. (Uzziniet vairāk par zonu un citām veselīgām diētām)
6. Līdzsvarojiet savas parastās maltītes
Jūsu insulīna līmenis nosaka jūsu pieeju pārtikai. Kad esat stabils, jūs esat apmierināts, laimīgs un enerģisks. Ja esat nepareizs, kā tas ir gadījumā, kad ēdat sliktu diētu ar augstu ogļhidrātu saturu, jūs vienmēr esat badā, garastāvoklis un nogurums, kas liek jums ēst vairāk barības vielu nabadzīgu pārtiku. Barojošu, sabalansētu ēdienu ēšana ir galvenais, lai apturētu šo apburto uztura ciklu. Dr Sears saka: “Lai kontrolētu insulīnu (un savu svaru), vienkārši sadaliet šķīvi trīs vienādās daļās. Vienā sadaļā ielieciet plaukstā zema tauku satura olbaltumvielu daudzumu (3 līdz 4 unces). Pārējās divās trešdaļās piepildiet [savu šķīvi], līdz tas ir pārpildīts ar krāsainiem dārzeņiem un augļiem, kas nesatur cieti. Visbeidzot pievienojiet šķipsniņu olīveļļas. ” Šāda veida maltīte ir ne tikai veselīga, tā stabilizēs cukura līmeni asinīs, saglabās galvu tīru un palīdzēs vieglāk tikt galā ar pašreizējo fiskālo krīzi.
7. Virtuvē glabājiet tikai veselīgu pārtiku
Ja jūsu pieliekamajā vai ledusskapī ir neveselīgs ēdiens, tas jūs kārdinās katru reizi, kad atverat durvis. Eriksons iesaka jūsu virtuvi aprīkot tikai ar veselīgu pārtiku. "No redzesloka, bez prāta," viņš piebilst. (10 pārtikas produkti, kas jāēd katrai sievietei)