Tuvojas ziema, taču ar šiem deviņiem barojošajiem superfoodiem visu gadu varat justies kā labākais. Uzlabojiet savu imunitāti, palieliniet enerģiju un atdzīviniet matus un ādu, pievienojot šķīvim dažus no šiem garšīgajiem (un mierinošajiem) superfoodiem.
Drūmajos ziemas mēnešos imūnsistēmas stiprināšana un garastāvokļa uzlabošana ir galvenās prioritātes. Par laimi daži no visspēcīgākais superfoods tur ir garšīgākās sastāvdaļas daudzos mierinošajos ēdienos, kurus mēs alkstam ziemā. Uzkrājiet šos sešus ēdienus, kas pildīti ar garšu, un jūs visu ziemu spīdēsit.
Vairāk: 8 superfoods, kas neapēd jūsu pārtikas budžetu
1. Kanēlis
Kanēlis ir garšviela, ko jūsu ķermenis automātiski alkst aukstākajos mēnešos - tā ir svinīga un garšīga, pārkaisot ar karstu dzērienu. Un saskaņā ar Jane Dizon, medmāsa un veselības un dzīvesveida emuāru autore plkst RoadHolland.com, šajā “superīgajā” garšvielā ir vairāk, nekā šķiet, “kanēlis ir dabisks vazodilatators (padara asinsvadus platākus) kas palīdz uzlabot asinsriti, īpaši tām nabadzīgajām, aukstajām ekstremitātēm aukstākajos mēnešos gadā. Lai izbaudītu kanēļa priekšrocības, jums vienkārši vajag vienu smidzinātāju dienā. ” Bonusa punkti, ja pievienojat kanēli citam superfoodam, piemēram, kafijai (zemāk)!
2. Kafija
Šķiet pārāk labi, lai būtu patiesība-jūsu pašsajūta joe patiesībā nav netikums, bet gan veselību veicinošs eliksīrs! Ir pierādīts, ka java dzērāji faktiski dzīvo ilgāk nekā tie, kas nelieto, un viņiem ir mazāks risks Parkinsona slimība, Alcheimera slimība un diabēts. Dzerot divas līdz trīs tases dienā, jūs varat nopelnīt daudz antioksidantu, kā arī magniju-zināmu stresu mazinošu minerālu. Izvairieties no godīgas tirdzniecības, augstas kvalitātes pupiņām, lai nodrošinātu vislabāko stimulu.
3. Olas
Šis superfood ir tikai 70 kalorijas uz olu, un tas ir lielisks papildinājums mazkaloriju diētai. Olas satur daudz dzelzs, B12 vitamīna un aminoskābes, kas saglabā jūsu ādu un matus starojošu. Sākot brīvdienu ar diviem no tiem, jūs iegūsit gandrīz pusi no savas dienas dienas nepieciešamība pēc olbaltumvielām, tāpēc visas dienas garumā varēsit novērst vēlēšanos. Sajaucot kišu vai vārot tos salātos, tiek pagatavotas ātras un apmierinošas vakariņas. Meklējiet bioloģiskas, brīvi turētas olas, lai izvairītos no antibiotiku pievienošanas.
4. Ķiploki un sīpoli
Sīpoli un ķiploki jau sen ir novērtēti par to ārstniecisko vērtību. Abi ir pretiekaisuma un antibakteriāls, un tie uzlabo imūnsistēmu, padarot tos lieliskus saaukstēšanās un gripas sezonā. Viņi arī attīra toksīnus sieviešu asins šūnās. Sautējiet un pēc tam pievienojiet tos sakņu dārzeņu hašam, frī kartupeļiem vai makaronu mērcēm.
5. Apelsīni
Ja gada aukstākajā mēnesī jūs vēlaties iegūt citrusaugļus, jūsu ķermenis, iespējams, mēģina jums kaut ko pateikt. Saskaņā ar reģistrēto dietologu un uztura ekspertu Felicia Hackett Hilton Head Health, svara zaudēšanas atkāpšanās Hiltonas galvas salā, Dienvidkarolīnā, citrusaugļi, piemēram, greipfrūti, apelsīni, klementīni un asins apelsīni, ir lieliska ziemas superfood izvēle kopš sezonas. Viņa skaidro: “Šajos pārtikas produktos ir daudz C vitamīna, antioksidants, un tie palīdz absorbēt dzelzi, kā arī citrusaugļi ir bagāti ar šķiedrvielām un ūdeni, kas ir divas lietas, kas palīdz jums palikt sātīgākiem ilgāk. Šajā sezonā izmēģiniet jaunus citrusaugļus. Mans ieteikums ir apelsīns Cara Cara. Cara Cara ir diezgan rozā mīkstums, zems skābums un ir diezgan garšīgi. Izbaudiet to kā ātru uzkodu vai iesācot savu rītu. ”
6. Pekanrieksti
Šis dekadentiskais rieksts ir veselīgu tauku spēks, novecojoši antioksidanti (visaugstākā koku riekstu koncentrācija) un šķiedrvielas, tāpēc tās palīdzēs ilgāk justies apmierinātam pēc ēšanas. Pekanrieksti ir neticami daudzpusīgas uzkodas. Tikpat garšīgi sāļos ēdienos kā saldos, tie lieliski papildina graudaugus vai ogu un grieķu jogurta piedevu, vai arī izbauda tos kā vienkāršu uzkodu ar kazas sieru un krekeriem.
Vairāk: 14 parastie pārtikas produkti, kas patiesībā ir lieliski superfoods
7. Hurma
Kopā ar apelsīniem hurma ir viens no nedaudzajiem garšīgajiem augļiem, ko atradīsit ziemas superfood sarakstā, ņemot vērā, ka aukstākajos mēnešos lielākajai daļai augļu nav sezonas. Tiem, kas ziemas laikā alkst pēc dabas konfektēm, Dizons saka: “Ja jūs meklējat veselīgu uzkodu bez nātrijs, holesterīns vai tauki, bet drīzāk pildīti ar daudziem vitamīniem un šķiedrvielām, tad šis jauks apelsīnu krāsas auglis ir viens. Hurma parasti ir sezonā no septembra līdz decembrim. Ja vēlaties ēst šos augļus visu gadu, varat tos sasaldēt līdz astoņiem mēnešiem līdz nākamajai ražai! ”
8. Kartupeļi
Ja jums ir tendence izvairīties no kartupeļiem to cietes satura dēļ, paturiet prātā, ka vidēja izmēra Yukon Gold kartupeļi satur tikai aptuveni 100 kalorijas, 25 gramus ogļhidrātu un 4 gramus olbaltumvielu. Tie ir arī pildīti ar C vitamīnu, šķiedrvielām un asinsspiedienu pazeminošas ķimikālijas. Kamēr jūs tos neuzpildāt ar sviestu, cepti vai grauzdēti kartupeļi ir uzturam draudzīgs, veselību uzlabojošs sānu ēdiens.
Vairāk:Novērsiet astoņas izplatītas slimības, izmantojot šos rokzvaigznes superproduktus
Tā kā tas ir cieti saturošs dārzenis, ziemas skvošs, piemēram, zīle vai sviests, piedāvā barojošu veidu, kā maltītei pievienot vielu. Uztura ziņā, saka Hackett, šajos ķirbjos ir daudz fitoķīmisko vielu, piemēram, beta-karotīna un likopēna, kas dārzeņiem piešķir krāsu un antioksidantu īpašības. Viņa saka par daudzpusīgo skvošu: “Tie ir arī augu izcelsmes omega-3 neaizstājamo taukskābju avoti. Vai mēģināt cīnīties ar hronisku iekaisumu? Sāciet, pievienojot šos pārtikas produktus savai diētai šajā sezonā. Tie labi turas zupās, un tos var arī saberzt kā kartupeļus. ”
Atjaunināja Bethany Ramos 26.01.2016
