Savvaļas rīsi un ar desu pildīti mini ķirbji-SheKnows

Sirsnīgs, sezonāls un noteikti svinīgs, šis ēdiens ir tas, ko vēlaties pasniegt rudens priekam! Šajā receptē kā bļodas kalpo mini ķirbji.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte izmanto šo vienu slepeno sastāvdaļu, lai grilētu sieru padarītu par lielisku rudens kārumu

Ja jūs meklējat ēdienu ar rudens pievilcību, tas ir tas. Šī savvaļas rīsu un desu pildīto mini-ķirbju recepte ne tikai lieliski garšo, bet arī sniedz svētku rudens prezentāciju. Pasniedziet to kā daļu no sezonas maltītes jautram, rudenīgam kārumam.

Savvaļas rīsu un desu pildījumu mini ķirbju recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 4 mini ķirbji
• 8 unces desa, vārīta
• 8 unces vārītu savvaļas rīsu maisījuma
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1/3 tase sasmalcinātu sīpolu
• 2 ķiploka daiviņas
• 1/3 tase kubiņos sagrieztas sēnes
• 1/4 tase sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu
• 1/4 tase žāvētu dzērveņu
• 1 ēdamkarote apelsīna miziņas
• 1/3 tase apelsīnu sulas
• 1/4 tējkarotes žāvētas salvijas
• 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Uzmanīgi nogrieziet ķirbju galotnes, apmēram 1/4 no lejas.
2. Notīriet ķirbju sēklas (atstājiet tās cepties kā uzkodu citai reizei) un šķiedru mīkstumu no ķirbju iekšpuses un no ķirbju galotnēm. Iekšpuses apkaisa ar šķipsniņu sāls un pipariem un noliek malā.
3. Pagatavojiet desu vidējā siltumā, līdz tā kļūst brūna, izmantojot karoti, lai tā, gatavojoties, sadalītos drupās. Izlejiet lieko eļļu un nolieciet desu malā.
4. Pagatavojiet savvaļas rīsus. Atlikt malā.
5. Kamēr rīsi vārās, uz vidējas uguns sakarsētā pannā uzkarsē eļļu. Kad tas ir karsts, pievienojiet sīpolu un cepiet 3-4 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl minūti. Pievienojiet sēnes un pagatavojiet vēl 1-2 minūtes. Noņem no uguns.
6. Lielā bļodā pievienojiet rīsus, desu, sīpolu maisījumu, grauzdētus pekanriekstus, dzērvenes, apelsīna miziņu, apelsīnu sulu, salviju, timiānu, sāli un piparus. Mest apvienot.
7. Piepildiet katru no dobajiem ķirbjiem ar rīsu maisījumu, salieciet to, bet neiepakojiet.
8. Ievietojiet pildītos ķirbjus seklā cepšanas traukā un pievienojiet apmēram 1 collas augstu ūdeni.
9. Pārklāj ar alumīnija foliju un cep apmēram 25 minūtes.
10. Izņem no cepeškrāsns un ļauj nostāvēties dažas minūtes. Uzmanīgi izņemiet ķirbjus no cepšanas trauka un pasniedziet karstu uz atsevišķām plāksnēm.

Izvēlies šo ķirbju ēdienu rudenim!

Vairāk sezonas receptes

Ķirbju-rozīņu maize ar krējuma siera glazūru
Pikanti saldo kartupeļu ķirbju kodumi
3 Svētku piena kokteiļi rudens sezonai