Pārāk daudz katlu un pannu, ko mazgāt pēc spageti vakariņām? Esmu jūs pārklājis ar šo vienpusīgo, pilnīgo (un jauko) maltīti.
Samaziniet laiku, ko veltāt mazgāšanai pēc tipiskām spageti vakariņām. Izmēģiniet šo recepti viena katla spageti un gaļas mērcei un sagatavojiet visu holandiešu krāsnī vai lielā katlā. Tieši tā. Viens katls.
Man jāatzīst, ka es biju nedaudz skeptisks par to, ko es varētu iegūt vakariņās, izmēģinot šo sagatavošanas metodi. Kā tas varēja būt iespējams, ka man nevajadzēja vārīt makaronus ūdenī? Mana skepse tika novērsta pēc tam, kad es sagriezos un nogaršoju šo spageti ar gaļas mērci. Un man par prieku, tīrīšana bija brīze.
Viena katla spageti ar gaļas mērci recepte
Kalpo 4
Recepte iedvesmota Mājas garša
Sastāvdaļas:
- 3/4 mārciņas maltas liellopa gaļas
- 1/4 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
- Noņemta 1/3 tase kubiņos sagrieztu saldo papriku, sēklas un membrāna
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1-1/2 tējkarotes žāvētu oregano
- 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
- 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus sulā
- 1 bundža (29 unces) var tomātu mērce
- 1 glāze ūdens
- 8 unces nevārīti spageti
- Svaigs baziliks kā rotājums (pēc izvēles)
- Pekorīno vai Parmezāna siers, skūts, kā rotājums (pēc izvēles)
Norādes:
- Pievienojiet malto liellopa gaļu holandiešu krāsnī (vai lielā katlā) vidējā siltumā. Pagatavojiet līdz gatavībai, pēc tam noteciniet un atgrieziet malto liellopu gaļu katlā.
- Pievienojiet sīpolus un papriku un vāra, laiku pa laikam maisot, 2-3 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, sāli, melnos piparus, žāvētu oregano, sarkano piparu pārslas, kubiņos sagrieztus tomātus sulā, tomātu mērci un ūdeni. Sajauc, lai apvienotos.
- Palieliniet siltumu līdz lielam, lai maisījums vārītos.
- Pievienojiet spageti un vāriet, līdz tas nedaudz mīkstina (tikai minūti). Pievienojiet vāku, samaziniet uguni līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 12-15 minūtes vai līdz spageti ir mīksti un pagatavoti pēc jūsu vēlmēm.
- Pasniedziet atsevišķās bļodās, kas dekorētas ar baziliku un skūto sieru.
Kuram gan nepatīk viena ēdiena maltīte?
Vairāk vakariņu receptes, ko izmēģināt
Bez gaļas siera burgera stroganovs
Bioloģiskā vistas desa un pipari maisot
Vendijas kopija čili