Vai šovakar nevarat izlemt starp cepumu vai smieklīgu? Neizlemiet, iegūstiet abus! Šie iecietīgie zemesriekstu sviesta burbona s’mores sviestmaizes cepumi apvieno labāko no abām pasaulēm vienā ooey, gooey, dekadentā kodumā.
Saistīts stāsts. Inas Gartenas šokolādes cepumu noslēpums ir šī unikālā cepšanas metode
Patiešām, ko vēl jūs varētu vēlēties vasaras laikā? Šo sviestmaižu cepumu papildu priekšrocība ir burbona pievienošana. Burbons visu uzlabo, mēs to esam teikuši gadiem ilgi.
Zemesriekstu sviesta un burbona s’mores sviestmaižu cepumu recepte
Iegūst aptuveni 12 sviestmaizes cepumus
Sastāvdaļas:
Par cepumiem
- 1 nūju sviests, mīkstināts
- 1/2 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
- 2/3 tase brūnā cukura
- 1/3 tase baltā cukura
- 2 olas
- 3 ēdamkarotes burbona
- 2 ēdamkarotes medus
- 2-1/2 tases miltu
- 1-1/4 tējkarotes cepamā soda
- 1 ēdamkarote vaniļas
- Šķipsna sāls
Par s'mores
- 12 personīga izmēra šokolādes tāfelītes
- Apmēram 12 zefīru, sagriezti trešdaļās
- Apmēram 1 glāze graham krekinga drupatas
- 3 - 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēts
Norādes:
- Samaisiet sviestu, zemesriekstu sviestu, cukurus, olas, burbonu un vaniļu.
- Citā bļodā sakuļ cepamo sodu, sāli un miltus. Pievienojiet sauso maisījumu sviesta maisījumam un samaisiet, lai apvienotos. Pārklājiet maisījumu ar foliju un atdzesējiet vismaz 2 stundas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet cepešpannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Uzlieciet uz lapas 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviesta cepumu maisījuma un atkārtojiet, atstājot 1 collu atstarpi starp katru. Izmantojot dakšiņu, vienu reizi viegli nospiediet uz leju un pēc tam atkal dodieties pretējā virzienā (lai augšpusē izveidotu tik-tac-toe dēļa formu).
- Cep apmēram 12 minūtes vai līdz zeltainam. Ļaujiet atdzist apmēram 90 sekundes uz stiepļu dzesēšanas plaukta.
- Graham krekinga skaidiņas un izkausēto sviestu sajauc kopā. Viena cepuma apakšdaļā izklājiet apmēram 1 ēdamkaroti drupatas. Katru zefīru sagrieziet trešdaļās un novietojiet virs graham krekinga drupatas.
- Izmantojot virtuves lāpu, nedaudz iededziet katru zefīru, lai tas nedaudz izkausētu un piešķirtu tam apdedzinātu izskatu.
- Papildiniet zefīrus ar vienu mazu Hershey batoniņu (sagrieztu divās daļās, lai tas būtu piemērots). Lukturi konfektes uz sekundi, lai nedaudz izkustu, un tad virsū liek vēl vienu cepumu.
Vairāk iedvesmas receptēm
Mason jar s’mores
S’mores saldējuma pīrāgs
Salds s’mores piena kokteilis