Pieaugot, vārīti maisā baltie rīsi bija galvenais manas ģimenes mājās. Bet, tāpat kā daudzi cilvēki, arī šajās dienās es cenšos samazināt vienkāršu ogļhidrātu daudzumu un tā vietā meklēju piedāvātos produktus stabilāki uztura profili, vienlaikus turpinot strādāt pie manām iecienītākajām klasiskajām receptēm (meitene nevar dzīvot bez ceptas rīsi!). Tikai viens brauciens uz pārtikas preču veikalu, un jūs redzēsit, ka tur ir daudz garšīgu iespēju. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties pieliekamais stabilu produktu, kas tiek gatavots kā tradicionālie rīsi, vai kaut ko no svaigiem dārzeņiem, šeit ir mūsu iecienītākie rīsu alternatīvas.
1. Banza aunazirņu rīsi
Banza rīsos ir 11 grami olbaltumvielu vienā porcijā, tie tiek pagatavoti ātrāk nekā parastie rīsi, un garša ir līdzīga īstajai.
Banza aunazirņu rīsi, 4 USD/maisiņš Banza
2. RightRice
RightRice ir stabila alternatīva tiem, kas skatās savus ogļhidrātus. Pagatavots no aunazirņiem, lēcām un zaļajiem zirnīšiem, RightRice ir divreiz vairāk olbaltumvielu nekā parastajos rīsos, piecas reizes vairāk šķiedrvielu un par 40% mazāk tīro ogļhidrātu.
RightRice, 11,98 USD/3 somas pie Amazon
3. Brokoļu rīsi
Iegūstiet vairāk zaļumu savā uzturā, aizstājot baltos rīsus ar brokoļiem. Kad tas ir sasalis, tad izmantojiet to, lai pagatavotu savus iecienītākos ēdienus - padomājiet par ceptiem brokoļu rīsiem vai siera rīsu brokoļu kastroli.
Cece's Veggie Co. Bioloģiski pagatavoti brokoļi, 4,99 ASV dolāri Instacart
4. Saldie kartupeļu rīsi
Pievienojiet iecienītākajiem ēdieniem nedaudz vairāk aromātu ar rīsu saldo kartupeli. Tam ir pūkaina, al dente tekstūra, bet tai piemītošais saldums piešķir klasiskām receptēm jaunu aizraujošu garšu.
Boulder Canyon Authentic Foods saldie kartupeļi, 3, 99 ASV dolāri Instacart
5. Ziedkāpostu rīsi
No visām tirgū esošajām dārzeņu iespējām, ziedkāpostiem ir visneitrālākā garša. Jūs to varat atrast saldētavas ejā, lai gan dažus zīmolus var atrast arī produktu sadaļā.
Zaļo milzu dārzeņu ziedkāposti, 3,49 ASV dolāri Instacart
6. Orzo
Ja jūs eksperimentējat ar rīsu aizstājējiem garlaicības, nevis uztura dēļ, jūs vienmēr varat izmēģināt orzo. Orzo var pagatavot kā parastos makaronus līdz al dente un pēc tam nosusināt, un to var izmantot salātu, plovu un sautējumu pagatavošanai. Mēs mīlam to mētāt ar olīveļļu, citronu sulu un sasmalcinātām svaigām piparmētru lapām, lai iegūtu ātrus un gardus vasaras salātus.
DeLallo Orzo, 4,19 ASV dolāri Instacart
7. Brīnuma rīsi
Ja jūsu pirmā prioritāte ir samazināt ogļhidrātu saturu, šī ir lieliska rīsu alternatīva. Tas ir izgatavots no Kannyuko Imo rūpnīcas šķiedrām, un tajā ir tikai trīs grami ogļhidrātu. Mēs jūs brīdināsim, ka, atverot to, tam ir asa zivju smarža, kas var būt diezgan nelāga bet, tiklīdz jūs to gatavojat, smarža pazūd, un jums paliek ātri un vienkārši rīsi alternatīva. Vienkārši aizturiet elpu vai kaut ko, atverot to.
Brīnuma rīsi, 2,19 ASV dolāri Zelt tirgus
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
